3 c5 o" g }8 S) T7 f' }9 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
6 `4 |1 D" K/ c* H7 \ L$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....適量
8 B; n# {1 k# V, f. uwww1.tvboxnow.com青菜.....少許www1.tvboxnow.com& |" K0 V4 N1 `# f6 D
白米.....155公克7 Z2 f ^" s! S8 x' }! M
廣式臘鴨腿.....1隻
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8 B. }9 F x9 F& W2 t6 w; e調味料www1.tvboxnow.com* K ^8 F1 c- P# V2 Q
油.....1小匙www1.tvboxnow.com1 j0 Q7 G( o9 d3 |- D2 m7 Q
水.....240公克
+ y+ S) R$ @/ W) I5 M& M- K B5 x調味醬油.....1小匙4 h2 E! [+ l' j8 U9 o, x
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0 o. o3 i! V2 T' o( E2 S: J; Kwww1.tvboxnow.com作法
* P8 @$ @. N: v$ L& O! `www1.tvboxnow.com1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。
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: \2 ~5 M1 R U# m# n: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。公仔箱論壇: h8 W' s* a$ o+ z( t
5 L) S' X( D$ H ]% N4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。% R7 g, B: l$ u/ D! k' p& D; A
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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