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材料公仔箱論壇" k, w. U# U, ^( F x
韭菜.....300克tvb now,tvbnow,bttvb Y5 `) G' t& g* K
餛飩皮.....26片
6 c0 U" _+ @6 n. g4 t紫菜絲.....適量
. W$ R/ l0 f1 A0 D: x wwww1.tvboxnow.com蛋皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S. |* ~/ T% G) U6 \
芹菜末.....少許
1 ?' m$ A% }9 o6 owww1.tvboxnow.com鮮肉餡.....400克4 _& L0 M" ?8 D9 t7 @
餛飩高湯.....適量1 q, k* `8 y8 }! m
公仔箱論壇6 g0 f/ M7 {/ ?/ U' F/ ?! m
8 [2 ` I. F. k6 y, y" h9 S1 ^3 C( Q調味料
( o+ k7 A! b6 ]9 ewww1.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
# C3 ~( d& n. E4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細.....1/4茶匙
3 \; ^1 t) I- ]" k8 ]tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# `9 a; K4 n0 T- S
味精.....1/4茶匙
' k; L, _6 y0 h6 b; H( p公仔箱論壇, M4 a/ d" P" t$ h5 [& m
5 M5 f4 G, @- a* G( c公仔箱論壇作法
0 m0 a8 t7 p, C# x/ _1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。3 W* |4 C$ O. ~; M- q- o
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。; ~: [) r4 r; |
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
, a+ z( S5 X$ i- l5 [7 F9 b6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com0 Y: L+ V6 {2 s1 h! U& `
4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。* S* E% v, Z" ]- F( m
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。公仔箱論壇& y M$ d* Z, x! k
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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