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[中式食譜] 溫州韭菜大餛飩

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材料公仔箱論壇+ f0 v3 u# L2 r, F  Z/ _
韭菜.....300克
) A5 D8 U- q5 ~( ^: bwww1.tvboxnow.com餛飩皮.....26片tvb now,tvbnow,bttvb$ e' l9 U$ k% e' d. @
紫菜絲.....適量
4 J/ v0 s, G4 }0 N9 vtvb now,tvbnow,bttvb蛋皮絲.....適量
, k1 e; ~2 A0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....少許
' u! ]9 _/ [0 b: \5 E3 T公仔箱論壇鮮肉餡.....400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b6 a( O: s# L
餛飩高湯.....適量/ s+ }; t# x. n2 e

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* n6 W- |0 ^2 T8 }調味料
/ g& D" _4 M- f! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
; u/ i1 D/ i7 g( E! n& qtvb now,tvbnow,bttvb細.....1/4茶匙
0 u# c/ f. Y8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
8 }( F! V2 B; r! f% w) Y公仔箱論壇味精.....1/4茶匙
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作法www1.tvboxnow.com/ t/ A4 S. P& ]: X3 j
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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3 D# i3 t% ~1 z' {& Btvb now,tvbnow,bttvb2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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4 f1 [& ^# A1 B/ L0 n, s公仔箱論壇3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。www1.tvboxnow.com2 K, K5 r7 p6 n# j  X, O9 x4 ^
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4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。www1.tvboxnow.com1 ]! u+ Z, _5 C0 J

. p3 a, M/ I& p) [& g; {* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。
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$ C* x) m& O* c% R    6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。www1.tvboxnow.com1 N* P+ d8 ]" p6 _
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