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[中式食譜] 溫州韭菜大餛飩


0 s0 k" K* K0 I0 {& I# n材料
. d) g6 K# H& B! W( z, a6 P7 `www1.tvboxnow.com韭菜.....300克
0 q. I7 x6 O2 F7 kwww1.tvboxnow.com餛飩皮.....26片* D, |& d2 u4 W$ Q: C5 X
紫菜絲.....適量+ f5 S5 k; [: Z8 k3 U. |
蛋皮絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  g; I3 s2 f) O
芹菜末.....少許9 c9 j4 R: q7 G  s$ l& L: P8 [
鮮肉餡.....400克tvb now,tvbnow,bttvb9 J" e+ u3 y8 `/ ?# g0 [; m
餛飩高湯.....適量
3 _9 S3 W' |( _0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, h8 R+ b0 o% ~2 e6 l7 a1 C& G: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- ?& g8 \' e- n# F4 |  P公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
0 \; x8 h  l0 j) n, |4 T% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細.....1/4茶匙
1 N! y5 M. s$ F; }www1.tvboxnow.com香油.....1大匙
* ~* O  b2 J1 C: o) B味精.....1/4茶匙www1.tvboxnow.com6 Q! ]3 M% p# D5 L% @
公仔箱論壇" ^( C+ _" L' m8 F8 @

* ^5 }' {; o; @# ?7 N2 `9 _- Btvb now,tvbnow,bttvb作法/ C  ]0 k# {3 f+ G: J9 w* f
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。公仔箱論壇; b; O# D: Q$ o5 m* N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b6 G$ z1 \7 Z  y2 o! c
2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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; _4 y+ _" \$ \6 d8 Z0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& t3 p- [* |5 d) O

; y( r$ |, }+ z: K6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。
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5 K! W$ O3 e; c1 P0 b" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r# W3 G: T- z4 [( F+ F" {1 A
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    6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb- y2 ~7 K8 \  y8 [4 ?" `
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