材料
! ?' o' m$ X& a: I0 p鮮奶.....1350㏄www1.tvboxnow.com( [) w. Q; F$ k7 t- ~
砂糖.....120公克
. k' O3 B. ~. @9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片.....15公克
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0 ~% O+ \7 `, I. q* I0 l. ?作法tvb now,tvbnow,bttvb6 X O/ n7 R* ^; N* o; W% z2 F
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。www1.tvboxnow.com: w- L, I0 _# |; H' C
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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