[甜品] 鮮奶布丁

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材料; [4 F0 P1 v+ A
鮮奶.....1350㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 d: s5 n+ \, W# W# o/ d
砂糖.....120公克# z4 N, r7 Q+ S1 B, A
吉利丁片.....15公克公仔箱論壇" I; C: y9 m6 L" a( h7 _1 }- S

2 k4 N) V: t# d: v) L8 zwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \8 v3 @" Y" t3 D
作法
3 g, X7 i$ `0 Z8 }! h/ _' h7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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) w8 p+ c. E& b6 i1 U- B8 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
: X3 M# V4 F) @. g6 q$ W( N
% Z( M5 L- C5 ]' M6 ?7 j3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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