[西式食譜] 沙嗲湯頭

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7 c4 f- G% `+ y0 M$ X9 Btvb now,tvbnow,bttvb材料
0 i7 u. z: o$ j1 O1 v( k' x2 ntvb now,tvbnow,bttvb油.....40㏄
1 X6 N( d) y% u, d1 i3 n1 v# e香茅.....2根
: y  z. Q# d: _% ]0 ~9 Q8 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個
+ t  C( E' j% s: g- ywww1.tvboxnow.com水.....3000㏄
4 w, V# ~/ a2 R. E$ `# c/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v8 `8 s) f9 e# ^$ V* j) q
蝦米.....50公克+ @6 V. k/ N6 c) Q% {* U) K
南薑.....100公克
1 r3 z7 y6 @: M3 o+ n公仔箱論壇牛肉.....500公克
2 q% a) q+ t3 c& |tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1茶匙
, [6 y& I1 M! T7 G4 N1 Qtvb now,tvbnow,bttvb花生醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s& C* R7 e# K8 N$ l- S; j
大地魚.....50公克! W" ~7 w$ _# r5 X( T4 k9 C
椰子粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb. x, S. ?7 I5 |. H
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: m: D: T: p" Q1 L9 j+ \www1.tvboxnow.com作法
! ]$ Y& A3 P( I/ t4 Y* }3 Lwww1.tvboxnow.com1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。! z& I+ V8 w) u" t  _
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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* O* G( v& N1 g0 g) J3 a3 y3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。www1.tvboxnow.com  t! V- z( q8 T) D& v( F# T2 ^

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