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油.....40㏄tvb now,tvbnow,bttvb! L4 r h: n) {% o) r2 t
香茅.....2根www1.tvboxnow.com& @4 x5 r) ?( m. a: |$ l
洋蔥.....1個
9 z/ l+ S% w4 e h公仔箱論壇水.....3000㏄
2 |) L2 A5 [. h8 m7 S/ {tvb now,tvbnow,bttvb牛尾湯.....1罐
; [* A# A* |+ e2 @蝦米.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb- z( Q5 J( C4 D
南薑.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb ], {9 g4 x1 G+ M% _
牛肉.....500公克
0 M: O3 P# U' {4 v2 g Gtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1茶匙www1.tvboxnow.com3 \* R6 u9 H8 }1 G
花生醬.....1茶匙
* P( ^& t: e6 Dtvb now,tvbnow,bttvb大地魚.....50公克www1.tvboxnow.com- F; [0 d- Z6 ] x* ~- Z2 n$ m) [5 C
椰子粉.....100公克公仔箱論壇& k% X- L0 n$ b- F
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作法www1.tvboxnow.com8 M* Y% Y F. `
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。www1.tvboxnow.com" {% N/ T# a) `( t6 L: h
0 N6 F- R8 ^, A# e8 g公仔箱論壇2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。$ N) e. M' R2 P/ E. z* u
+ T+ |" j4 R: a. r7 ~/ f* n3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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