 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
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: Z: N/ X) \' |; V ^" ]7 etvb now,tvbnow,bttvb抗骨鬆高手一：洋蔥
9 A( a' [2 y) G7 {1 q! y5 _www1.tvboxnow.com過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
) q; W0 g# }9 w: s, p; X2 b1 g& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( E6 [$ q0 l! w, _! M
預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
: Q3 \# ^4 ]# ]" U+ c* ]tvb now,tvbnow,bttvb★保骨力公仔箱論壇% E# j0 V$ w L( z
阻止鈣質流失。
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/ T& `) `/ K' c: Z公仔箱論壇★食用注意事項
" h4 y# r: G e, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
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" R& ~+ D7 ]& F+ n& W% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★選購與保存& ]5 R# a$ K3 h6 b( S
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
+ `% [; o S; J' O公仔箱論壇保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ \ T3 U5 s2 D& I1 X, H0 V
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0 B$ b5 ?* v; K& J, r0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手二：茭白筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 i0 y) `+ }* q/ f6 K& W j
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
0 b! @) S8 J8 mtvb now,tvbnow,bttvb對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
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延緩骨質老化。
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& e, o, e) {& k8 Xtvb now,tvbnow,bttvb★注意事項
' m4 h: {4 h: l0 ?: |2 ]3 H% ]' p1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
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8 ?! h( n& s' U0 o1 T6 ^公仔箱論壇★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @3 v6 V1 f1 I
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
; B: v5 _2 }+ R& D% @/ x公仔箱論壇保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
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抗骨鬆高手三：高麗菜公仔箱論壇6 m2 b p/ a% B+ B& a
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
# g+ h9 A. N2 d( W+ o+ d公仔箱論壇還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-21 10:55 AM
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