, o4 r& K4 ^: h. E F/ L) A/ gtvb now,tvbnow,bttvb; ?5 Z% m* x s( i% R) I
2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
1 C6 L( s, ]) l& F* y; {www1.tvboxnow.com! |+ W* x# ?: q. a. m
木頭車牛雜 八座小食
5 U! T! D0 U+ m6 f( w. b% Dtvb now,tvbnow,bttvb老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
5 |" x5 g& P" E
9 g8 [! q4 A9 m2 x: ~, K" \- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠如BB勁Like 漢堡 Burger B. Y. J$ S0 _ M; t' C2 Z
早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。公仔箱論壇5 i3 U* e) x9 F* R' q+ Z: h# [
2 }5 w, o2 h7 R' r- M% q牛下新城–得米美食檔公仔箱論壇5 F7 G/ F. b7 B8 p) F+ N0 t
地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場8 t* l" y6 L- a
5 x* @4 W! M0 vwww1.tvboxnow.com ! Q6 _$ r9 j# T2 r3 m
店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
& P0 {* e2 }% K2 U9 Y) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p6 c) e+ C' A, X0 x! X
 3 r( s' Z+ v4 r7 [9 o2 v% R
牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a& O2 [0 f8 e" p
www1.tvboxnow.com5 W- s4 F! K. ]) M1 `7 o& Y' j- B
4 z2 u+ _; v: x7 Y a7 b- qwww1.tvboxnow.com150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。
7 E! ?2 O# @* E1 U3 F# H+ t iwww1.tvboxnow.com
/ }1 a9 z! c+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _2 o+ f. _2 `公仔箱論壇老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。 % Q4 W$ p6 H% V; J+ u
|
發表於 2016-1-22 04:05 AM
| 
發表於 2016-1-22 12:52 PM
|