$ g; k2 ~0 t+ q3 H( S' Ytvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com) M1 d: z" l4 @% f! ^
2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
/ m7 A1 h* p2 K6 M8 Y* o1 {# X公仔箱論壇! [3 X6 J9 }+ j7 Y* U+ [/ V, C
木頭車牛雜 八座小食公仔箱論壇6 A2 C" W( b2 X) h6 G
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
: K t5 X6 ^0 ?9 B6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E7 f7 ^& t+ Q$ R
翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
- C: a1 h6 D% d4 E早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。公仔箱論壇0 J G8 b/ E- q/ a3 E7 d% u6 l! v
# h& e1 S0 n5 k1 h: C4 W1 twww1.tvboxnow.com牛下新城–得米美食檔公仔箱論壇/ t( k, w; S7 C; w0 D$ U
地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
' h, u g+ W2 I. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B& T% g" M) D; x+ F: j( ltvb now,tvbnow,bttvb
7 m8 S" }9 u2 w$ U2 l( \店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
* C- G0 L3 `( }4 E: K" I+ d
! V+ r7 F2 B" h1 u: h; I9 ~ ' e; V+ u ]8 T2 ~; v4 ^
牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。
9 O! }) J8 B' O" d2 [5 P k# xwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?& N; x/ K! ]. ~# q
' N" w k, b2 J* ?2 @! ~tvb now,tvbnow,bttvb150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。
; ] T6 E: J N- ^0 R+ t" uwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇( ]- g+ B9 B: \& m0 {- P
! V. ~* F0 l- o) ? e) b, I$ s) i% s, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。 www1.tvboxnow.com7 f# k/ h. j; W# o9 Q/ }
|
發表於 2016-1-22 04:05 AM
| 
發表於 2016-1-22 12:52 PM
|