 ( @2 X) p& {$ k) a
, ^" e4 s" i: {www1.tvboxnow.com2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。tvb now,tvbnow,bttvb" p, G0 w# z! i* x* v: o c% v
+ A$ ^) a: G# D. a9 ]www1.tvboxnow.com木頭車牛雜 八座小食
! V9 ~; g. k, G9 u4 J4 u1 i$ B老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
( B) n4 F$ \6 wwww1.tvboxnow.com
# N7 [5 [5 H/ o! }' z% atvb now,tvbnow,bttvb翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
7 W3 T8 f! g. {' Q2 Q: F9 f" Y! [早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i7 J! C' J2 c1 I
www1.tvboxnow.com9 e* s; i# A0 [6 ?
牛下新城–得米美食檔
+ k7 o& G' O$ O) B t) V/ n地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場tvb now,tvbnow,bttvb! G. V C) g/ A3 L
2 V, W: L5 ]; P) I( }2 w
, J4 ~4 D7 Z$ e9 W! w公仔箱論壇店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
1 ]/ F( E s! H) Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |8 b; Q# g. v; @7 \; @6 O' Z+ z
+ `: i) p2 W: ~7 P0 o& O6 c牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。
1 a9 ~ o: h; T# q" |4 o; K7 O' _* o( Z
 ( n; ] R% K" T6 O7 p
150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。
9 h! N' h. } K8 H公仔箱論壇" j9 o2 U. v2 k* f" q: ~+ _
]9 b, b9 |6 \7 O老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。
! B) D" N$ a& p" W! Y6 c/ Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-22 04:05 AM
| 
發表於 2016-1-22 12:52 PM
|