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[中式食譜] 紅蘿蔔茸湯


) d1 v; p2 j3 C* y# X材料
$ j, K: j5 ]  [9 O. W4 U. q- ]: A雞湯.....600㏄
% ?0 c) b# Z4 T- H- @公仔箱論壇洋蔥.....40公克
" p0 Z* @8 p6 [% f- Itvb now,tvbnow,bttvb西芹.....20公克
; ~6 j0 ], M$ ^4 x+ _0 }3 A, I奶油.....50公克
+ s1 p  A" u; r/ h/ dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Y% W# ^/ z2 G- C* V
紅蘿蔔.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ l  Z& ~0 D2 j4 p$ Y  G
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調味料www1.tvboxnow.com2 m3 H1 L7 ^8 M* E% q
鹽.....1/2茶匙8 r9 |6 R6 @& Y+ i' B
蕃茄醬.....2茶匙
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7 _' h  k1 ?$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法# c! T* @2 }! I: G4 x& f% H
1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮,與西芹一起洗淨、切丁。
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2. 湯鍋中放入奶油燒融,加入作法1以?火炒約1分鐘,倒入雞湯以小火煮約25分鐘。
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3. 將作法2倒入果汁機中打成泥,倒回原鍋中,加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。
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