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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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材料
  x8 C$ G# E! w4 h2 j7 c- C  U香菇.....3朵
- r7 q6 I" `2 P$ k9 x綠竹筍.....1www1.tvboxnow.com/ o3 O) F: [' {. [$ H7 M# X
魚漿.....200g- D: ~2 v! T# m
香菜末.....少許
- ~/ _: J& Q6 r7 [9 K- Ctvb now,tvbnow,bttvb斑節蝦.....200g7 p# X0 p4 D* g. n5 R  N8 G
蒜頭酥.....1小匙www1.tvboxnow.com7 z6 J0 ^6 r2 Q& g1 x5 ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 l% g* v. K/ [5 Z  h' ]- F. Z
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _4 q# j  ?6 @2 Y3 {1 H$ b! S
麻油.....1小匙
7 k: E( \( F9 V+ F! d& P' Iwww1.tvboxnow.com黑醋.....1小匙
" C& }1 W. Q4 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....3大匙
( c6 U, J, S4 ~( B. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) \& @1 ~9 Z4 p

. O" ?; \$ B5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V+ |3 V! v/ M3 s
作法公仔箱論壇- z) h& A" R7 u8 ~1 F7 X1 \
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。
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2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。www1.tvboxnow.com3 }0 G# Q; H- ~6 f& v

5 l% |0 {% m8 j8 d& [www1.tvboxnow.com3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。* Y8 F* ?& o% m) b

! }8 o* q6 e/ X% e+ _公仔箱論壇4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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