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材料
. W% Z' m6 N( e: H( h, n' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....3朵www1.tvboxnow.com& L% _, ]1 y% `6 w+ u
綠竹筍.....1% N9 A# X% N! H" Q1 Z7 Y3 D" l
魚漿.....200g
* v7 P- _0 i s8 x4 P, D( f公仔箱論壇香菜末.....少許) X/ C: K; u% k* Z' i
斑節蝦.....200g$ N; B0 M/ ^- B1 h+ g, h9 N. Y
蒜頭酥.....1小匙
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麻油.....1小匙www1.tvboxnow.com% G3 U3 B( _9 T# B# v9 Q) S$ I- a# h
黑醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) f9 q: \* _6 A) `! P
鮮美露.....3大匙
! v2 j1 }8 E9 z. xwww1.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙
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作法公仔箱論壇3 `0 b5 P: r+ J% U* A
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。
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( A5 o1 @# |5 T2 e公仔箱論壇2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。公仔箱論壇 c2 r- \2 G9 B
1 ]6 j7 f6 c; g4 S2 ]0 w3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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