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雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。, _) ]' L( E' b* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- i& C' M! H. U( f- x
專家看法
1 M1 M" Y4 p3 X9 O; B. \5 U! j, }6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。公仔箱論壇8 F/ h1 M& d" a. {" u _) G$ V
/ L4 j# F7 Z, J& A營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n4 T: H/ D4 }# p. R: a
: y! c# P+ l) ]# x防癌食物
; G+ _8 S' c: d3 m2 m7 d3 c1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。公仔箱論壇' n: Y; y; ?, a% a
; E" @# Y0 D/ f8 Xwww1.tvboxnow.com2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。
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5 f& A# [4 I4 H3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
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7 B# W1 g" O( Y% V& o) _3 ~www1.tvboxnow.com4.硒質存在於肉類、海產類食物。
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注意事項www1.tvboxnow.com# `: {9 l0 ~# m2 ~7 f' T
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。www1.tvboxnow.com+ ]1 x$ K1 A+ S
+ I3 o6 ^3 p8 J( u- }% ztvb now,tvbnow,bttvb2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。
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5 ^, Q+ [6 |3 Z: }$ z$ R/ Twww1.tvboxnow.com貼心小叮嚀0 \9 h* l" N" d6 ~; Q
1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
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; I. L, z8 M3 q4 _+ d6 F+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。www1.tvboxnow.com# h4 X% P4 i3 r9 s' o0 q
) _5 y* X1 b3 S; Z% lwww1.tvboxnow.com3.避免不慎吃下發霉的食物。公仔箱論壇( ~/ g ?: @2 w! {
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4.不要吸入二手菸。$ E( w5 e- ]! K
- O# }/ @9 m6 [$ p& _+ s$ h) z/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。: O- J1 Z/ [3 E6 }9 l. z
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發表於 2016-1-23 12:16 PM
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