材料：(2-3人用)www1.tvboxnow.com" o& V- ~3 N8 K
白蘿蔔.....1/2個
( v `8 ]1 g/ U+ Fwww1.tvboxnow.com翠玉瓜.....1/2個
( e2 J4 C5 z0 p3 h薯仔.....1/2個
4 e$ I. N3 O* b3 X/ z7 k. O" f) T洋葱.....3/4個
/ | d6 c6 y. l: \tvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片
! B1 E' A4 D( ]www1.tvboxnow.com韓國麵豉醬.....1/2杯
$ D. r0 b( p/ ]* i7 Twww1.tvboxnow.com水.....2杯
0 h; i' u& Q! f; l \www1.tvboxnow.com生粉水.....適量
a. j: c8 ]1 e' @. Q7 x5 r鹽.....少計
! j$ Q" `, X- h% z7 C5 y黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: ]8 X# S! o0 s* `; w) f' K8 v
糖.....少許
+ Q3 ~, j1 s; |$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
3 l+ }! l( m; T: T) Z1 @公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個4 R) D7 {+ U; T* K+ f1 Q
青瓜絲.....適量
4 [( s3 Z+ N: L9 E0 D _www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com& V+ u" N- x0 I, u' B9 Y0 g
+ o/ f$ Z9 ?4 W1 H公仔箱論壇做法：
9 W/ p" a( p0 M1 f) B公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
1 H! L# `0 m! _) e2 j5 @www1.tvboxnow.com# B! ^$ V: {6 P& ?7 Z3 H" Q8 R% s
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。* r# c( D! W; @; h" v+ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r2 |3 G' \+ S7 c9 E) s
3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 R( R" x/ d2 n# S1 {% a* L% Y3 @& |5 F
# i& M" J) X7 K* m6 f7 u4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
% Z+ X3 X: z: w6 k+ `' k6 A- n- |tvb now,tvbnow,bttvb
& u M* U5 c% \9 gtvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
| 