材料:(2-3人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ C# V' `3 \; \2 U
白蘿蔔.....1/2個
! G L7 \3 H( a! xwww1.tvboxnow.com翠玉瓜.....1/2個
) `& y) W, ~ v! `! S X( dwww1.tvboxnow.com薯仔.....1/2個. [8 [- V% d1 b$ C# @, j/ z, u, i
洋葱.....3/4個tvb now,tvbnow,bttvb5 u# w* \9 Z+ z6 D" }$ W
豬腩肉.....2-3片
6 D" U8 r* O& f& _www1.tvboxnow.com韓國麵豉醬.....1/2杯
* A' u( u2 t4 }/ m公仔箱論壇水.....2杯
2 o$ g9 W- C3 gwww1.tvboxnow.com生粉水.....適量6 T( m% z7 e" D5 z
鹽.....少計
# F' u2 e' U8 p$ h: v- F黑椒.....少許
, e4 w7 `6 G+ _8 vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
( _9 N1 P6 k. j# U2 E; n2 C1 T3 W+ V麻油.....少許" [1 X8 k/ g9 l3 Q& Y
薯仔麵.....3-4個
& U# T0 B% U$ m" c' t* X* W青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 j! U* J3 o; ~; {' }' p9 L2 L) M
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做法:; A- X! R A0 m; c% E6 n
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。 Z- K& }( L1 D$ U: n9 n
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb( i. _1 n, K) A( Z
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3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
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# ^( u& Q( v: L* u: ]" }4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。公仔箱論壇+ H1 ` ?& [: N! \6 W& Q0 K) u& J# b
1 r( Z" |3 G7 f! V% u0 s公仔箱論壇5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |