材料：(2-3人用)
" ~- @+ @. n7 ?0 |- J' j$ ttvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ O( C7 M" Q" n- h
翠玉瓜.....1/2個公仔箱論壇* i7 t' o& X8 r7 I% F9 d
薯仔.....1/2個
# R+ A. n$ C4 _4 T. T9 Iwww1.tvboxnow.com洋葱.....3/4個
# \7 [: Z: w3 f/ stvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片
9 J4 n" [9 C0 C( q- x, n( K公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb: D3 c6 K7 @# ]3 H& a% z8 T
水.....2杯
" S9 t5 W, ^+ j( f! a$ k. G生粉水.....適量
! \) u( \4 v7 b8 J" S鹽.....少計公仔箱論壇4 y/ b0 E1 n$ K+ {
黑椒.....少許/ H# _' V) P2 Z3 w* z
糖.....少許
5 s- G% a$ p; z# e) ?' z, E% Hwww1.tvboxnow.com麻油.....少許公仔箱論壇9 h9 O9 n' {" X& K9 f# [
薯仔麵.....3-4個公仔箱論壇( T# k7 e3 M* u) X$ V. a7 ~
青瓜絲.....適量
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做法：
1 g& U, }4 b" [+ `tvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。公仔箱論壇: h0 ` B) ]. Y7 x! h: |0 s
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |4 T' C8 K# f# s/ S) a
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。 G$ U+ A2 x: p" [9 U
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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