巴黎甜品店何其多,卻有一間與別不同,主打sweet cuisine──絕非每道菜都是蛋糕朱古力馬卡龍,而是透過不同技巧,以及味道的搭配,帶出蔬果、海鮮以至肉類本身的甜味。這才知道,原來白糖以外的甜味,是那麼紛陳多姿。
8 M9 N% p% I) p3 T2 A6 I
9 _' k% r# k1 R8 }5 z( Z- L; J公仔箱論壇Dessance
" {6 H. E. @! vtvb now,tvbnow,bttvb地址: rue des Archives,Paris
! p6 k+ }* U8 [# s7 N7 j( `營業時間:周三、四、日12nn-11pm,周五、六12nn-12mn,周一二休息
) [. q- G. z1 C! vwww1.tvboxnow.com套餐:六道菜 dégustation menu$427 |