[西式食譜] 炸鮮奶

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材料:     8 F% B: M& H% z* M2 z. s
奶糊材料： tvb now,tvbnow,bttvb3 W, P3 [& ^0 L7 k( B
全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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2 d3 ^* g- P6 z, I( |脆漿： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; }  ~' G/ e# r- `4 v6 o
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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8 f- K. q, @* I8 s; B6 l4 {& n1 i做法:     
+ d4 J: W% V' c) A" X8 i' K; K' r公仔箱論壇1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。# e! R, ~* l/ E- G6 C* Y

$ J4 e! d0 C1 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。$ x$ Y, H8 [$ h- x0 A6 J1 n" w

* c; F& o! ^! A2 |$ H3. 倒入油的盤中，待涼。www1.tvboxnow.com4 `9 i( J3 R; b4 G$ b
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。www1.tvboxnow.com6 r8 q$ k# ~7 }

8 ^& _/ t# D* Y9 a! p5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。
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* |4 f& Q# P- d8 q6. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。
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