7 D# I! V; P6 ~# ^全店最玩味擺設，就是天花倒吊一排排紐約建築物，甚至將懷舊車玩懸空。
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6 q# r9 f& J. D2 U q- d, a這家美式輕食店「New York Diner」，一室五、六十年代復古式設計，好搶眼。設計以玩轉紐約為概念，天花倒吊白宮及帝國大廈模型，一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁，加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片，拼湊出濃濃的懷舊紐約風。www1.tvboxnow.com; _ H& [% |. W$ K, L
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新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師，又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚，銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮，每晚用剩的食材不會留到第二天。www1.tvboxnow.com8 g0 c% m; e7 y9 O
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價位百元有找tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 l$ l6 g/ n1 Y& t; Q
翻開美式漫畫設計的餐牌，早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條；下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅；單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找，明顯走親民路綫。: w% C& t. A6 y$ i
7 A% T8 c1 m& a5 n+ G/ n* V其中時下大熱的波士頓龍蝦，除了做burger外，還做出兩種食法：原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗，香濃惹味；另一半用來起肉切粒，加入龍蝦汁炒飯，盛於鐵鑄鍋內，同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉，混合髀肉及肩膀肉，具適量油份，腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性，帶點咬口。公仔箱論壇) J; h7 r$ R2 F1 ?& m
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相比起來，飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中；「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽，其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。2 x. N( e2 [ g' J# k! b
- W& L5 s( @7 o+ h' c. O% qNew York Diner) H( y9 E9 M4 [) M+ K5 ~
地址：荃灣楊屋道1號荃新天地% c! Q0 F3 k# [; o4 i
平均消費：$150www1.tvboxnow.com& Q% ]6 s8 ?7 g
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, J7 U5 G# L( J, e公仔箱論壇陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲，面層鋪滿Oreo餅碎，用自由神像圖案杯盛載，營造美式風情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S# F) T& M' G a& u; s& w: _
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美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁，半融車打芝士香口不膩，麵包則有彈性。
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反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita，45度反轉的可樂緩緩向下流，滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中，檸味清新冰爽。
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芝士焗波士頓龍蝦＋龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和，龍蝦肉頗彈牙，配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角，陣容豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb+ n n3 M. N; p* `, Q
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發表於 2016-1-26 04:13 AM
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發表於 2016-1-26 05:02 PM
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