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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉

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材料: 公仔箱論壇, [* S& W8 |: }1 X" K
薑.....2片(切絲)
2 s1 c) N+ N: A% ^& p: c- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1條(切絲)公仔箱論壇, H) j# M) p: m- b
荷葉.....1塊(汆水)
  X1 U9 Z! K: m7 G, p' S' p: c: B9 }辣椒.....1條(切絲)    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j( b7 A8 I. m. c- G+ S: V
五花腩.....400克(切片)
8 R6 d  d' F8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝.....12粒(去皮,去核)
! @# }0 h" `& B1 V4 E( r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* A/ F; K  P8 N

* @; B4 V2 R6 h8 s: u調味:
! [) }; o: x+ n: S) u8 \www1.tvboxnow.com糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q2 M3 _4 ^1 r6 Z
油.....適量
; y: V" p" `1 B( J9 ?www1.tvboxnow.com生抽.....適量公仔箱論壇% m) Z/ Z$ ~9 }& Z8 w  x% w) i3 y% V
蠔油.....適量
% X# B" E% }6 a1 Q8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....適量   
0 p1 L5 o4 ^! [% P- t  f/ |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
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5 k8 D/ e) F! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com( L# H$ [! ~' {# ]% ]% R
做法:     公仔箱論壇; j  y/ G3 J4 ~$ u  _4 c
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。. Z8 V, k# ~& M/ D  G0 o; z

- S1 M- }( c9 m$ {) m2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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