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[中式食譜] 釀蟹蓋


9 @6 X* V) Q5 k9 B, d) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' G! |$ x7 S5 H7 V8 ^( W牛油.....1湯匙
5 w4 v5 f5 t3 L5 _- F' s" ptvb now,tvbnow,bttvb芝士片.....2片
/ |4 B% y  [2 a$ l7 ?3 ]3 b急凍彎豆.....20粒
$ ~1 f- A3 ~5 C% B煙肉.....2片(切碎)
+ S# i$ ~; g& R乾蔥.....2粒(切碎)www1.tvboxnow.com' O, S2 W- L9 G2 D% l
洋蔥.....半個(切碎)   
$ \& t) _" n& a6 qwww1.tvboxnow.com蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l2 K1 M4 U7 Y% D" \  R
磨菇.....6粒(汆水,切碎)公仔箱論壇* s: y: d* p/ q# ?/ d7 w
馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)www1.tvboxnow.com( e( R* @9 D2 g7 A! `9 {. H7 m5 x; Q) G: D

8 n2 _9 H3 }8 D: `公仔箱論壇
, B. M' e! F9 |- T調味:     
# W3 e' J- Y! l! @# U# `www1.tvboxnow.com蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
  Z3 S4 B9 X+ b) x# g1 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n% u3 [; b# g3 K. U& |2 b

: b/ @+ ~3 K1 N# P4 ~做法:     
, @% J# n0 f$ Q2 O6 gwww1.tvboxnow.com1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。( k' e7 A' r& Y
公仔箱論壇& K. W" W- J2 K
2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。0 P. C6 X; l/ D6 e( T

$ y  Q7 X5 f# k6 n8 V: O/ z; |- Etvb now,tvbnow,bttvb3. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。
) U/ J2 `" j' w( u5 W1 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 o( {2 V' G. D3 q7 }2 v

. e6 n$ n* q4 @. Kwww1.tvboxnow.com
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