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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 s7 h l& b5 \! c! \
A.公仔箱論壇; D5 u! o# Y( ]
雞胸肉.....1/2塊
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B.
7 g% D# w* d. Z2 e9 a7 F8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50CC
4 E# f9 @: t0 @/ b" U: P糖.....1茶匙
: A6 |4 D8 o( K. y# j/ ^. mwww1.tvboxnow.com薑末.....5克
' G& n$ ^$ L( c. wwww1.tvboxnow.com蒜末.....20克
8 v0 \% p. L% @9 x% ]% X2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q: L/ \7 X/ o$ Q1 D
紅腐乳.....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E) X6 f8 @4 X: h
味精.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. U/ |9 i2 c5 c) ]& P: G0 g
料理米酒.....10CC
, c( L, [0 ~- l1 J: s: ^6 Kwww1.tvboxnow.com小蘇打.....1/4茶匙
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炸雞排粉.....100克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) C8 Z5 x$ W4 T s' }- {* R' U/ U& Q
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
; X5 w6 M. T2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D: @. |9 X; @: ^公仔箱論壇2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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* k" p- f% @+ Y7 g& Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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5 F* X- v* n! ^4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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