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祛水腫，止瀉。紅豆對腎臟病有益，具有利尿作用，對於腎臟病和浮腫症狀，都有不錯的效果。
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紅豆含有20~23%蛋白質、0.2~0.6%脂肪、55~69%澱粉及多種氨基酸和維生素B。可以入藥也是平時常見的健康食品。
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搭配零卡路里、抑制游離基的羅漢果糖，成為一道低GI的紅豆甜湯。有血糖問題的人或正在執行減重的人，都可以享受甜蜜無負擔。餐後來一客吧！
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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