[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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" ?2 {1 l( |! [' vtvb now,tvbnow,bttvb材料:         tvb now,tvbnow,bttvb% v8 b! Y" X7 T; h5 o% h" B
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味:        
/ F: B) g3 e* ^( ]1 t4 z' w麵豉醬2湯匙
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1 r/ P+ j6 ]* {8 S+ W% S7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
" ?  ~: e. B/ a( O$ q; B6 B1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
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7 X) J6 v- \2 i+ Y- I; O公仔箱論壇2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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