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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:        
& @0 \/ V9 a+ i: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^: [0 V3 k* B1 _3 r
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調味:        
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  ~* M' V! r, t, R; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
! _9 A/ j4 T/ E/ Q7 R, Q5 r; O6 T# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。4 M$ C3 f3 b* F; P& C( c

& v! v& k$ g9 W: j5 |6 O9 h2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。tvb now,tvbnow,bttvb! l( Y; @1 u3 y9 l
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3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。
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