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烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)公仔箱論壇, i/ l. }! L! ?- V% V
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: p C6 F+ r; n3 b% hwww1.tvboxnow.com調味:
2 `* T( F# W+ M6 L公仔箱論壇糖5湯匙、水1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 }* d9 K# a6 Y% \! O2 b% h) x
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做法:
# D! B! [1 o( W5 f3 Q! E1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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p# V4 ]/ O, j. ?' v8 V$ _www1.tvboxnow.com2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f5 x; a: k. O; H
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。公仔箱論壇- x0 Y' H, M& `6 B2 T) m* U/ _ f' v
6 K" l, l R/ N; D! F! }* r9 Awww1.tvboxnow.com4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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