[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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材料:     : Z+ g$ O# f; `4 c, |6 c
蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
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# }% b& T! x" h& X+ c調味:     tvb now,tvbnow,bttvb' I1 V, B% ^* o
味醂適量(已處理)
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$ R) e. C: i0 W  q  N- l6 otvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb  q; @& h) ]% L8 H" L
1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。
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$ b  U% I$ _: r' Z! Rwww1.tvboxnow.com2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。
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3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。
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