[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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! z- F  X; D$ [* D公仔箱論壇材料:     2 }$ G$ W" K% U7 k/ \- p" F
蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 ~3 M  J( R& N" f8 n! D/ a" G
味醂適量(已處理)
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做法:     www1.tvboxnow.com, q  [7 D* y" b3 @2 X8 Y+ D
1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。www1.tvboxnow.com1 N% N- ]( N" Z% Q1 I9 @- B2 G$ x
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2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。6 o1 ^1 T0 ^8 O. H; G

/ e( G, g4 K; O2 Z( N公仔箱論壇3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。www1.tvboxnow.com6 s, d8 S2 |% P+ x