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[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

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材料:     公仔箱論壇" X/ Z( ^, U. F
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒tvb now,tvbnow,bttvb: m! j. W% M9 S' x) Q* o
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調味:     
: A2 M8 s) _3 `/ M& t7 H" ]8 stvb now,tvbnow,bttvb紹興酒2湯匙、老抽2湯匙公仔箱論壇* |6 O5 p2 s* }- A8 b# L$ F3 w
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做法:     $ _' y8 r0 f* c/ x& e+ q# e5 Y0 u
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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2. 倒入五花腩輕炒,加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。) t9 L* m  M1 }+ p" u9 v5 h( P
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3. 加水再用中火燜一小時即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V. o) I! W0 o7 y
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