香甜鬆軟的麵包、蛋糕,是許多大小朋友的最愛。可是,近來,網路上卻盛傳:「國外研究指出,愛吃蛋糕麵包,未來罹患大腸癌風險將大幅提升」的說法,引起網友熱議,真有這麼一回事嗎?且聽專家怎麼說!tvb now,tvbnow,bttvb+ L' X% T& t. F, E5 t) H/ }$ @0 M
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網路上盛傳:「國外研究指出,愛吃蛋糕麵包,未來罹患大腸癌風險將大幅提升」的說法,引起網友熱議,可真有這麼一回事嗎?公仔箱論壇2 T& O) }- g! K7 h |4 ?: y4 M
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每42分鐘有1人罹患大腸癌!醫:不當飲食習慣是主因
7 Q! W$ ^& K" d- c2 {% u% I4 N/ R4 pwww1.tvboxnow.com醫生表示,根據統計,十大死因第1名依舊是由惡性腫瘤奪冠,其中大腸癌更是盤據十大癌症中的第2名,並且有年輕化趨勢,不得不慎!www1.tvboxnow.com& U" U; P: l8 N( \& k y) t ~# D
( O6 y5 [' a; Z+ M. a1 L至於導致大腸癌發生的原因,除了本身遺傳因子外,現代人生活水準提升、飲食西化,造成國人飲食型態大幅改變,膳食纖維攝取不足有關。tvb now,tvbnow,bttvb9 n4 @% f7 R3 ~$ k+ b
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防大腸癌上身!3類地雷食物少碰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u( [+ T& |1 `, D9 q
哪一些錯誤的飲食內容,可能導致腸癌發生機率增加呢?對此,醫生指出,下列3大類型,都是防範大腸癌上身,日常生活中應盡可能避免攝取的地雷食物:
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9 r2 _! v1 D4 D2 c( L: S Vtvb now,tvbnow,bttvb類型1/紅肉等加工肉品:
+ j8 V" ^5 \0 s% |www1.tvboxnow.com飲食中食用過多紅肉和其加工肉品,等於多攝取了雜環胺和硝酸鹽,長期會增加大腸直腸癌和息肉的風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m) z& n7 z* ^( M$ L: o- |+ u1 O' R5 U
$ s# ^3 o& V% ?5 p. L/ g3 o- V公仔箱論壇類型2/燒烤油炸食品:
0 y% U; P' F% V) w; M( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物經過高溫油炸、燒烤等料理手續,容易使致癌性的亞硝酸物質大幅提升,一旦長期食用恐增加增加腸道細胞癌變的可能性。www1.tvboxnow.com' m" Q5 H3 F2 _' n3 V( B) S
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食物經過高溫油炸、燒烤等料理手續,容易使致癌性的亞硝酸物質大幅提升,一旦長期食用恐增加增加腸道細胞癌變的可能性。公仔箱論壇* @. A% S' H/ X& {2 n$ | i
8 }+ C% b. P) ftvb now,tvbnow,bttvb類型3/高脂食物:tvb now,tvbnow,bttvb7 O. D1 ]0 w7 t, m/ }, ]" e4 i$ \! W
當人體攝取脂肪後,必須透過肝臟合成膽酸來幫助消化,可由於膽酸與大腸中的細菌結合後,會變成對腸道有害的代謝產物。倘若,每日三餐飲食未加以妥善控制,攝入過量的脂肪,恐對腸道細胞造成反覆刺激、促進腫瘤細胞生長,不可輕忽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t7 r, k( ^4 z' |5 F8 S8 d
7 u5 W. `! \! n. c! {吃麵包蛋糕釀腸癌?醫:製造原料才是關鍵!www1.tvboxnow.com& K' {5 M J. u: T) h K
有鑒於此,「愛吃蛋糕麵包,未來罹患大腸癌風險將大幅提升」的說法並非完全正確,醫生指出,事實上,網路上之所以將蛋糕麵包與罹患大腸癌劃上等號,主要是站在多數糕點製品在製程中,加入大量酥油、奶油,導致脂肪量攝取過多,進而增加腸道負擔有關。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. s# f) \2 q! k: M4 @
' G0 m1 r( [7 B- M" nwww1.tvboxnow.com若是,蛋糕麵包在製造過程中,無額外添加奶油、酥油、植物油等油脂成分,單純僅以全穀類、新鮮水果製成,自然無上述疑慮。
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! H; _, F, u1 l) t) ~: w) Otvb now,tvbnow,bttvb【醫師小叮嚀】:
! Z+ b2 M+ |# y! v" i. {& s" Zwww1.tvboxnow.com醫生強調,想要防範大腸癌上身,除了在飲食內容上多費功夫,養成三餐定時定量、注意膳食纖維、飲水充足的攝食習慣,來維持腸道環保外;輔以適度的運動習慣,控制體重不過胖,也是降低腸癌發生風險的重要關鍵! |