食譜
$ D+ O: P) \$ Stvb now,tvbnow,bttvb法國帶子.....1隻
$ x- ?8 ?6 [4 j- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄.....6-9粒
9 ]' n3 s% J7 j5 u6 I+ o: Gwww1.tvboxnow.com俄勒岡(Oregon).....1茶匙
( @! l' B6 B0 l6 B: Twww1.tvboxnow.com鹽.....適量7 R8 G( ^- v& x7 A. P8 |; Y. d
黑胡椒.....適量3 w7 X/ L1 [: U1 t& q
牛油.....10克公仔箱論壇% M) f6 w) T1 R& f3 k; d9 H
陳醋.....少許
) h3 [5 a2 ^+ z- Y8 e" W+ H砂糖.....1/2湯匙
% b6 z- T- J- r" o: S9 F. q公仔箱論壇& W- b1 ^7 ?% o: O
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做法：
6 X2 c5 M6 E: |4 `3 @1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
/ x% x* z& U5 Y# d+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C; Z; @# Z1 B: G3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。/ s) Y( M& p) c" G
( Q! s1 s$ l9 U2 ^. cwww1.tvboxnow.com4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。 X: @, M/ \( o4 K1 s: W8 {6 C( g
m1 U8 n2 P# K8 C( P2 h公仔箱論壇5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
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( B* f0 T% r* I6 z0 Q: ?8 {www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |& k( u* M- s8 i @4 D
貼士：
( ]' b0 f+ C9 m. ^: I" c1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U$ g1 w, V, I' g
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2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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