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雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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4 C. v* X, y. a4 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N3 B+ l8 d' r- i6 G7 Z
調味: 公仔箱論壇7 i: B4 W( p+ M3 s! n9 G
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒公仔箱論壇$ ~- v, X7 B+ Z6 l) x! _
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: C/ P; L* s: [$ R9 E做法:
# o# x2 \$ |0 ~7 f9 ^9 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。% p1 |, \ g2 T& ]$ T+ V3 f
1 V- f+ X/ D' @' Z6 K. J- A# s公仔箱論壇2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。www1.tvboxnow.com6 ]0 v( M5 y' i% b4 s: c
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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