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雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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調味:
/ z8 u( z$ A! }/ u. m N/ s1 C& D; f鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法:
% x# }- B' a/ }5 m0 j& rtvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb! d, |* ]0 s/ u3 d: A8 o, |
$ s [: Q1 P, p& otvb now,tvbnow,bttvb3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F) X! l# L3 Z) P% h
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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