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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米


. c4 g. w7 D8 l7 {2 `1 _tvb now,tvbnow,bttvb材料:     www1.tvboxnow.com6 v* F% R& v% [; W
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量! ^) Z! g! B, E' F

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: o# c7 y% o/ t& @1 D5 M& ]調味:     
' Q5 T0 ]- V7 W鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^: _  p) z% Z

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做法:     
7 Z6 N3 ^7 J, @2 z0 j1 L: N2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。www1.tvboxnow.com- C! L- ?4 J2 Z/ ]" j. W2 u- `0 j

1 @2 @7 x4 z! S$ N2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。  E0 \9 O& \  {; o
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3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。
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