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雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量) x) S8 i0 J' @. U' d
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4 Z2 r; P6 A. k* t: Q調味:
9 `) [" ~) { U5 e# P& |www1.tvboxnow.com鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
( F; v" m) f8 k0 {' d8 o, V2 s, M8 wwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y& f z# x( f( Z& F, R: L2 S2 b
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做法: # [7 {3 }! t2 n% j2 e
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。公仔箱論壇5 j k+ R0 f. \. L
/ A$ a3 s/ A+ fwww1.tvboxnow.com2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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