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公仔箱論壇( z. } c7 d6 P# D1 v, f% U/ r
食材
4 a9 X% I* q8 d; l4 { \蔥.....2支
3 N' X" h I6 K" C, Q公仔箱論壇薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb: z6 t5 X: H) g0 T0 [
蒜頭.....5顆
8 r. j: P2 ]( a Gtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1盒
0 ?4 T% o/ x; dwww1.tvboxnow.com乾辣椒.....2-3支
+ A9 l L: w$ }. Z- q" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^; F1 f2 l( U( P. ?, @, C+ G' p
3 X& r4 N4 O7 g- Y
滷汁
, {3 Q% N6 W7 R3 ^: dtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2匙
" x, ]3 k4 r: j, T3 V- s- Z蠔油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb* [: W7 B0 `( `
八角.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb. h; f! D0 h2 b, m/ T, d
米酒.....1匙 }: L! Y4 f! P; s& Z/ p
冰糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d& Z, H! b% M
辣豆瓣.....2匙
. M; {7 H' z# v S% k花椒粒.....少許
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9 K1 ?* A# ~: V公仔箱論壇
% P& f0 u C3 f( u' V做法:
; R) \& A/ @& f: |www1.tvboxnow.com1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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! r5 P9 I' p" s3 M \) O( f公仔箱論壇2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
' `6 L* ?) R, S! b9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-30 05:19 AM
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