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食材
& O7 \$ P. d# }& @) [* L+ w6 F蔥.....2支
* B) Z K5 @0 ]www1.tvboxnow.com薑片.....3片
5 T8 E0 f0 F! m$ u- V/ Q: Y0 ewww1.tvboxnow.com蒜頭.....5顆6 G9 g/ F9 @9 g: F
板豆腐.....1盒公仔箱論壇) L* x5 A( \* S; m9 X" o$ Q2 v
乾辣椒.....2-3支
1 Y2 ~+ L0 J7 B( P$ r) Y4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ V" Z3 S, f) x, V8 C$ w
% e7 J+ Y/ h+ O9 O) c1 N. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁
# A: K6 g5 |8 T5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2匙公仔箱論壇, U( a7 H) p+ s* v- l z/ k' |
蠔油.....1匙
& G% s& J* `: v0 n' B% ]1 t& `# t八角.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g9 [9 k) M* z Y
米酒.....1匙
/ E3 @0 ]% ]+ W& ]3 h" ?tvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....少許 J, @7 G7 J2 I e; s
辣豆瓣.....2匙
4 P2 u& [2 d/ b* W! Qwww1.tvboxnow.com花椒粒.....少許; x$ g# c' e' C
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做法:
; m8 U( s$ r$ d s公仔箱論壇1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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