冷鋒過後，喉嚨和皮膚還是又乾又痕，最好喝杯蜂蜜滋潤一下，但市面上的蜂蜜種類非常多，哪一款才最有效？營養師吳耀芬說蜂蜜的種類以花源分來，但其實只影響其顏色、香氣和味道，不同蜂蜜的果糖、維他命含量各有不同，但營養價值差異不大，且熱量相若。她解釋，花蜜含有抗微生物的酵素，有助抑制腸胃的害菌生長，改善腸道系統健康，當中以麥蘆卡樹的花蜜的特別抗菌因子Methylglyoxal（簡稱MGO）含量最高最穩定，更有效保護腸胃。
) o+ t( I# U: g: {- c# V: w0 U Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 s$ s( |8 @: v& w- S, O8 {
v3 o+ o% r$ c7 @. m+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師吳耀芬說花源會影響花蜜的顏色、味道和香氣，但營養價值差異不大且熱量相若。
# t( ^4 p4 F; r
, M- [$ K) M2 a/ k0 Q4 m* l3 D7 h' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( m6 C8 D1 l* O0 y9 m$ k' Z. L f
她說麥蘆卡樹的花蜜含較多的特別抗菌因子Methylglyoxal（簡稱MGO），穩定性更高，更有效保護腸胃。www1.tvboxnow.com. k( J4 o; B& i/ r7 n9 o/ s2 E0 P
5 ~1 |3 s) i% }7 C# ]tvb now,tvbnow,bttvb要把蜂蜜的作用發揮最好，最重要是控制沖泡時水的溫度，切忌用攝氏80度以上的水，因為會令蜂蜜變酸，破壞當中維他命及抗菌功能。她推介兩款蜂蜜飲品，最適合現時飲用。www1.tvboxnow.com- U$ V( b5 M1 p
5 n( s5 O' t/ u7 S
1.檸檬薑汁花蜜熱飲www1.tvboxnow.com _1 I, w/ L3 T1 u$ {$ P% g
鮮榨薑汁1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?( Q, Q- a" r! I! K
蜜糖2-3茶匙www1.tvboxnow.com% X0 h0 ^, l: `; k, j
檸檬2至3片
1 U2 q. `' Y2 t8 p+ ]www1.tvboxnow.com熱水1杯
0 u8 j3 R+ V5 [2 S5 m公仔箱論壇做法：於杯中放入檸檬片和薑汁，加入熱水，待冷卻些後，加入蜂蜜調味即成。7 _/ a) T7 T6 J- ?5 B5 l
好處：薑汁有驅寒作用，蜂蜜提供天然甜味之餘，亦有滋潤乾燥的喉嚨的作用，且檸檬受熱後所揮發出的清新氣味有令人身心放鬆的感覺。8 j+ F6 @) h0 S* k! d/ Z% |
J: u6 f, P5 V' w( F
2.蜂蜜薄荷茶
/ c/ J* X, T! }# _; s8 }薄荷葉2-3片
' d* Q1 `: A- T. Z! }# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖2-3茶匙+ i, p5 C! G: k' `" w- n
熱水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t4 ]! @" i# s$ }5 K Y. y3 I
做法：於杯中放入薄荷葉，加入熱水後，再加入蜂蜜即成。
7 }0 R! \; D' A/ M4 ^www1.tvboxnow.com好處：薄荷的味道來自薄荷醇，有提神的作用。它亦有助疏通鼻塞，舒緩感冒傷風的症狀，與蜂蜜配合飲用，更有潤喉和減輕咳嗽的情況。 |
發表於 2016-1-31 04:49 AM
| 