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食材
: F1 \, [8 K7 k1 S6 u3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片.....1盒0 {" m; N7 T. \0 E" g) `
小黃瓜.....1條www1.tvboxnow.com! z7 q# U; s j: g
辣椒.....1根
) S) E+ C, B( ?0 x- s4 V& I香菜.....1株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~2 ^1 d/ _6 o( ~$ r5 t3 r
米酒.....酌量
, f$ t1 G$ C: a* N p( l; B. {公仔箱論壇砂糖.....1/2匙- z1 E5 p: q7 p8 {3 t+ P2 Y8 C
鹽.....1/2匙
4 J. u/ n3 F" M0 |) I6 U" c香油.....1大匙
4 Y" o" o9 L dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B6 c% F% z* Q2 H; q3 Y公仔箱論壇做法: , w0 l$ G& `/ a6 y! V
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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4 ?' w& y2 ?' X; S, l" R9 R# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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