- F1 P' @2 Z: Y8 k+ rtvb now,tvbnow,bttvb材料* b& j5 \( w* Q) b
雞蛋.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D) j: N2 I8 D/ j) M
蔥花.....20公克) H& q# q# U* N, _
板油.....200公克
+ |+ w# I5 J4 m4 Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m4 C8 T6 W( a+ q0 ?& X
蝦仁.....300公克
0 K# j/ W& |5 l' V# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h* |/ a, g$ g' r* z6 g. a
麵包粉.....180公克www1.tvboxnow.com b. b$ {5 g# z- F$ ]0 t
- k0 J+ }) m! w N5 Z; A公仔箱論壇
; X# s, X+ S( _& e b公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 }, z$ e9 c9 }3 ~& e! w8 T+ T
鹽.....少許, V' i5 ~ ]/ h/ g& v% h, T
糖.....1小匙
% |! l! S' n- \5 b& t' b胡椒粉.....少許
: Y6 {7 e& I4 Y) H公仔箱論壇蕃茄醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 V0 h& W. P8 U$ Z) a! R p
太白粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g# `2 M1 {7 O2 O
tvb now,tvbnow,bttvb, ^0 D* r2 z* ?; r8 ^/ c+ G' e
$ x( Z, ~$ j+ n) Q: bwww1.tvboxnow.com作法www1.tvboxnow.com; g$ r4 F# x) E& J5 J; L
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。; q5 h& u+ D, o- p, [) |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o6 O+ |: B5 ^8 l) Q
2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
8 s. i1 C* L, A! r" W& b; l( ^( m* _2 V% `% ~5 n6 g( m2 o
3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
`% U% ?; T+ ?( {( j `4 x& e# `公仔箱論壇% U# f/ w& Z2 p, \' w4 p
4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
% ]( g. M0 o( l- cwww1.tvboxnow.com
4 U" E9 [' g3 r$ Y' H |
發表於 2016-1-31 05:25 AM
| 