1 ?+ i0 ?& i( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www1.tvboxnow.com9 G9 x( k, L0 W7 d2 r \4 Z
雞蛋.....2粒4 Q4 R7 c9 C0 L9 V a
蔥花.....20公克
. V2 P& _/ M2 z. k) J7 W1 K7 c" T9 q公仔箱論壇板油.....200公克www1.tvboxnow.com5 ^0 A6 p# S# N! m
麵粉.....120公克
' M7 `0 j' g. Y& B4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....300公克, h) d( @" }& o$ j. G
馬鈴薯.....80公克
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調味料
' h0 N2 l' p" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許www1.tvboxnow.com; }! b5 i# x' F$ U$ }% x
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K+ w+ }! C% S0 z. o7 _4 H
胡椒粉.....少許- l+ I( g, s$ Z, q) j, h
蕃茄醬.....適量
8 k6 ?* F4 B. N2 g' s# |公仔箱論壇太白粉.....2小匙www1.tvboxnow.com! ~$ x! L5 Y) @/ N, B7 Y3 }
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) Y' C% i% E. Z- \6 c r7 I9 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法8 f$ j& a: X z& q. I( O
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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( q' j" k# p5 r6 g1 U: ?8 a2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。# |; C- C* S$ w9 J
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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7 G) G0 E% Q0 X4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。公仔箱論壇2 |0 }. X' I* y) t- {7 d( i# }
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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