[食肆地點] 日本職人從新出發

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開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。
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: M) y* A0 y4 `2 f3 ~& `日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。公仔箱論壇8 Q. r1 o* X9 K; g7 `
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新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。www1.tvboxnow.com# p) x$ }4 h4 e4 l+ H
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味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。tvb now,tvbnow,bttvb3 B; P* @$ {) k9 e$ @

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* t. p( R+ q) K, \8 gtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀寶勒巷公仔箱論壇! s1 T% q4 u1 _- Q( w8 k, u( X
營業時間：6pm-3:30am