開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。
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; X0 i2 K, F9 g日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb: a$ o6 n5 g/ o9 _. R9 b
3 k& P4 n* g+ l新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。! j0 }+ }- n, l4 ?
7 _( Z3 ?, O! o0 P1 {tvb now,tvbnow,bttvb味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。
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厨
# h! u1 _- n( K- W地址：尖沙咀寶勒巷
) l. k! W8 }% Y1 I; r8 ^3 E: Vwww1.tvboxnow.com營業時間：6pm-3:30am |
發表於 2016-2-1 04:35 AM
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