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材料tvb now,tvbnow,bttvb! |" y. J n$ P. l" o/ F6 k
糖.....1大匙
7 W* s9 }2 v4 y ^, S; U! q& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....20公克
! R8 \( ?) \' u( M% j6 q米酒.....2大匙
* k$ \1 C& V% \2 H6 p. t魚露.....3大匙
3 \. x2 H& V3 O9 c/ [$ T6 i7 p5 e5 u檸檬汁.....100㏄: y- l# i$ d4 ?' q) ^
# F5 b- K2 Z; Z9 t6 O2 p公仔箱論壇. F3 ~2 h+ X5 u) W+ l0 t
作法
* z& J2 a( b7 @. H6 Q2 K7 E1. 薑切末。tvb now,tvbnow,bttvb$ ] _7 D: o2 W
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2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。tvb now,tvbnow,bttvb: r; e/ E/ s) x7 }4 y
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Tipstvb now,tvbnow,bttvb) h% H; |# g# {& g2 n e, {
檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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