[中式食譜] 糙米凍

nt1972

1 v3 C4 O7 F* z! ~材料www1.tvboxnow.com+ a  d7 ]' ^8 C
水.....1300㏄* j! [% {2 i1 q  B9 E
糙米.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 k% c# T: T. B# H2 W7 d. w
原味烤花生.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb; G! ]" g" @& @4 M
蒟蒻果凍粉.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o0 g/ l1 I( F/ `; R; }

1 m/ N5 o. p+ q1 i" u+ b$ R
& j6 q( z  @8 H' e! s  N$ H8 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W7 [: [* y# I* D! z' a3 x% g' c
細砂糖.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb; t! {( C8 i8 u0 \/ V
tvb now,tvbnow,bttvb" M% H/ l. V. S4 F- l( B8 v+ f0 V

# L! H8 y, H. P4 H# Htvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇3 {0 t) {% J, [3 q6 G" L
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。- p4 N' G2 ~  @" }
公仔箱論壇* B) z* W' \! s$ [: h6 v/ t
2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。9 {! r: m+ P( F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C" R  }% K" b! V) j2 H
3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
8 Q8 |! p% k3 o. `& btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 P* S+ Z6 ^: O5 b/ N$ N& g
4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
1 E2 E1 {7 m" ]+ w$ j& `4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @2 J1 W' v0 w  O公仔箱論壇