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[中式食譜] 糙米凍


* r7 c; w& T1 b* I4 V+ i" p材料www1.tvboxnow.com) j7 f4 I# L9 @$ ?+ R
水.....1300㏄公仔箱論壇+ r# @  k" o. ~/ l
糙米.....150公克
4 \, f2 g) q2 d; W. m& A: rwww1.tvboxnow.com原味烤花生.....20公克
3 o  R6 [' B* H" V: P5 _' C( xwww1.tvboxnow.com蒟蒻果凍粉.....15公克
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公仔箱論壇: d2 Z% u0 h) R' m
調味料
+ w& N1 B' Z. O: ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....20公克
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/ M" M- f( o# \: M9 Z5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) ^5 K6 x' y* T3 D5 X' Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
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' e8 P& [( p' F# B. n" X6 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。7 {- ^5 [, _( w% @- c# v
公仔箱論壇; c4 ^$ z+ T& e" c4 g- b
3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。
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  \' k3 o0 y7 y2 R+ awww1.tvboxnow.com4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C; I) w' C% ^# l& ^# o; x: K
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