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杞子.....4克
0 w1 M% M/ b f) z1 i蒜蓉.....[少許]公仔箱論壇3 K" d2 A6 o' q# C" X# X) P! V
蘑菇.....50克[切粒]
p7 d' {+ e etvb now,tvbnow,bttvb乾蔥.....少許[剁碎]0 V; I6 J- ], O# B5 q; T2 C- ]
鮮冬菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a0 c$ ^ I' W* O4 J5 [
雞腿菇.....50克[切粒]
& c' I, K, c9 ^, E& F! o% z雞柳.....200克[切幼粒]tvb now,tvbnow,bttvb. c( ` [8 [3 G& h* ~/ U
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醃料5 S% d& @$ R7 N9 L$ M# l5 E4 |- |
粟粉.....少許公仔箱論壇- i$ K8 v+ Q/ A( E# t$ V$ B
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, r* q: j% E' @/ u+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ J1 {! }; i, w& Q1 q水.....少許
$ H! i) {9 n J6 ?+ Stvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3茶匙4 j# Y2 {; t% X0 e+ d4 o, \6 B
鹽.....1/4茶匙
2 _5 P9 _( z, [: c8 T/ P粟粉.....1/5茶匙
/ b6 q- T9 T: b: j; s4 z! B) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2茶匙- t" ?6 q r6 @* S" q
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% U% |& N' E! ?4 {! @$ {2 Q8 i公仔箱論壇雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。, u; H) C8 S$ F4 [& P1 U* @; A
6 [7 p8 a3 p( O5 x9 t# o' M6 l公仔箱論壇燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。
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$ G4 O% K2 S. T' n鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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