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杞子.....4克
* f6 }* P* j& H% c% C公仔箱論壇蒜蓉.....[少許]
3 D+ ]0 `& G6 z蘑菇.....50克[切粒]
2 S0 K9 l; H6 \! |" J [乾蔥.....少許[剁碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q' f; ?' J' Q/ z% {
鮮冬菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c& I9 }" p3 e( k$ K! L9 ?% R
雞腿菇.....50克[切粒]www1.tvboxnow.com, v" M( f, I# X9 E7 ] }+ ~# G
雞柳.....200克[切幼粒]www1.tvboxnow.com7 V: @6 a# ]( h$ S( l2 U0 c( l1 F
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醃料
, q" Y7 d3 Q" W. ]( rwww1.tvboxnow.com粟粉.....少許
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9 Z9 k) X& E( f1 n; b1 l7 d4 x* H, a1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# m, P5 {3 O0 B/ \
調味料
: @3 e& }! N; R; w% Z公仔箱論壇水.....少許
/ a1 b: I; z0 Z. {糖.....1/3茶匙% K( b# ]2 l e" j; m9 v
鹽.....1/4茶匙www1.tvboxnow.com0 i+ `9 H3 n" \+ ^1 w
粟粉.....1/5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }. i( d6 R0 v5 J: w
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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程序
9 n9 R0 Q+ d7 M- C' |! h9 z2 i8 c雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 w4 C6 y' H
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燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。
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6 w$ i$ r) [& `" w7 Z- B+ A貼士www1.tvboxnow.com% V. u+ ^# w L
鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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