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材料
* T) x* F3 w' x+ e7 a+ O2 ywww1.tvboxnow.com鹽.....適量
# S9 b6 ~1 n' ^! b蔥花.....30公克
p1 |6 V) V) G! D0 Dtvb now,tvbnow,bttvb豬油.....50公克5 ?0 @+ Q* } N4 ?. U
溫水麵糰.....500公克
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作法' G7 c4 j3 Z% E) x4 v/ c6 O
1. 溫水麵糰分成2份。公仔箱論壇0 c; w: `2 T& S
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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$ v/ f. Q+ Z" L9 k; k8 \, E/ \公仔箱論壇3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
/ Q+ y f& _. {8 jwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B/ f2 M. `& F5 T c6 a
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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