[中式食譜] 蔥抓餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J: `5 M! f. n) P' N, j6 v  @
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q5 @/ \- ]  v- v
蔥花.....30公克
/ W% O7 s  d# J0 n  j7 D9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb, F8 D' ]3 G/ J) j$ m1 F! [6 ?
溫水麵糰.....500公克公仔箱論壇# r1 Q' L+ n: W5 n$ O9 G
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ |- e! c3 M2 a4 o! g  ]% s; _
1. 溫水麵糰分成2份。
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, D& |$ v+ R2 F9 B4 q( Pwww1.tvboxnow.com2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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- A* Z" T# }; o7 c9 G. {3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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