[中式食譜] 蔥抓餅

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材料
. O2 g$ }1 o/ j3 y7 l9 ^www1.tvboxnow.com鹽.....適量
9 k' w) ]7 u* I$ l2 ^  W! p公仔箱論壇蔥花.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb  J/ O$ `4 D. |! D
豬油.....50公克
" V* L3 I& t! ^3 I5 }9 T% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水麵糰.....500公克www1.tvboxnow.com; k1 ?  j+ r6 ]7 p0 o) f
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作法/ k+ Y0 t- @# z; R& g. V
1. 溫水麵糰分成2份。
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' P& x2 B# L9 N  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
  X2 P" @; H! }; m- g, \% H) Vwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D2 H  c1 h. s' g  t0 t
3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。8 F; j. Y" o& K4 p8 `3 |
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