[中式食譜] 蔥抓餅

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( l, W; u. @1 w# e2 S% i8 H$ J材料
3 L* [9 ?# A* ~/ g; e& l鹽.....適量
+ O3 T6 y( u. O公仔箱論壇蔥花.....30公克公仔箱論壇  p9 ]7 [8 Q' X+ K1 U+ [. \
豬油.....50公克公仔箱論壇0 W- m, o& C8 P& I* q2 x
溫水麵糰.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s/ R& w9 Y! K4 G/ C: K- b
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( W7 c( w  o& \. b作法tvb now,tvbnow,bttvb( i! A2 C4 ~% C0 l
1. 溫水麵糰分成2份。www1.tvboxnow.com) ], U- c+ A1 o/ g

# H  l7 t, D  Itvb now,tvbnow,bttvb2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。8 b& I0 n  |* G( ^- e
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。) g; n6 o* H& o" [' S* x; |  o: N
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