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公仔箱論壇/ n6 [8 J1 D1 A% ]: Z
材料
6 m, \4 u( E/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
9 g; ?8 x( Q2 t( ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....30公克9 p# V, I- T4 g% g t8 \- S
豬油.....50公克
1 o" x4 ~- x, z% t溫水麵糰.....500公克! c6 d3 }+ A0 \+ q) U5 L5 J' b
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作法
: K; s& y0 y& x6 \ V公仔箱論壇1. 溫水麵糰分成2份。
0 S: i- x. L, S P1 kwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q( `* Y* s% |: ~2 q7 A
2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。www1.tvboxnow.com+ b0 @, |+ W1 Y' C; I& {+ l. ]8 u- j
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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