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材料
- T9 a) s: l/ Y: b, y2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1杯
- A/ P" u$ L/ ?9 R蠔油.....1匙
2 w1 x; ^3 b$ C/ _) {4 u粉絲.....40g
5 D5 o, w2 g5 _' s+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾.....60g公仔箱論壇9 x& y; E) S7 l' N9 a2 d
砂糖.....適量
) ~- f. g, N- o, D% Z) Dwww1.tvboxnow.com香菜.....少許4 J: Y* z$ Z% a, ?
蔥段.....適量公仔箱論壇; F# F1 O! M; j1 ?9 z+ o% P
鹽.....1/3茶匙
; r) X7 g) z C6 v9 M0 A2 ftvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....適量
# u7 a& g8 C) F8 n大頭菜絲.....40g
, |4 G; R/ b2 I7 `牛肋眼肉.....240g
; Y3 }; S) M+ w6 \tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....1/2茶匙公仔箱論壇( P: n6 @, [1 \6 Z) W8 w
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _6 v2 T6 V: k6 E. M" w% v
作法
) E( h( H+ c3 J: ^, O" @- {' e( B1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。www1.tvboxnow.com, K( ]( D, k/ N' z# Z: Q4 g
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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