[食肆地點] 東大街名物，燒乳鴿

nt1972

紅燒乳鴿是粵菜經典，所謂燒，其實以滾油炸熟。有燒烤店就反傳統，以烤爐燒烤，做出名副其實的燒乳鴿，成鎮店名菜。用的是新鮮鴿，肉味很濃，先以滷水汁浸香，人客柯打，現點現燒，皮脆肉滑，入味香濃。
! D$ ~; M& G2 P  X7 Hwww1.tvboxnow.com  p9 h1 v* [0 o  r, ]# _4 o
燒農場頂鴿$98
" T  p( Z8 E  ywww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com6 e( i+ N) ^8 c: Y4 V% ]
桻之燒
7 S) r; Z% T3 r# ]地址：筲箕灣東大街