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3 y* T! _8 \$ S( G$ }6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! t' h& h' K5 J, Q5 V+ c
原味巧克力蛋糕.....1份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q* s9 w$ ^3 I& j% L+ y
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慕斯餡:公仔箱論壇% W7 @% A, i. U; H( _
鮮奶油.....100g: [* s. u5 x: v5 r3 W
苦甜巧克力.....100g
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {! W0 v6 L2 M \2 B4 G
1. 先取60g鮮奶油加熱後,把苦甜巧克力加入,以小火加溫至巧克力融化備用。公仔箱論壇" O1 T1 b) k9 o, q- Q
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2. 蛋黃加入作法1的巧克力醬中拌勻放冷。
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3. 將剩餘的鮮奶油打發,加入作法2巧克力糊中拌勻,成巧克力蛋黃糊。
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) K* g7 U+ ^& J5 |% uwww1.tvboxnow.com4. 作法3的巧克力蛋黃糊放入冰箱冷藏至變硬,即成巧克力慕斯內餡。
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) T% k# h& V; c2 ] y7 v9 z- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取原味巧克力蛋糕,均勻抹上冰硬巧克力慕斯,開頭部分約2cm處淺切(勿切斷),再用桿麵棍將白報紙與蛋糕體一起捲起即可。
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