【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 F/ X; B) N. V. ]5 f" F; A
雞蛋麵 180公克
: N; [- U5 v2 }7 k8 T6 E* d/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲 20公克公仔箱論壇/ P# T! a7 t1 o& X8 A
紅蘿蔔絲 15公克www1.tvboxnow.com+ I# O5 ?& `* W
蒜泥 1/4茶匙
# k7 B7 T! r" `; s$ c: |$ n0 C【調味料】公仔箱論壇7 M' C' @$ \; V2 G+ |3 l/ J
涼開水 3又1/2大匙
+ G4 | k6 L$ F% c& h3 B9 y/ Wwww1.tvboxnow.com芝麻醬 1又1/2大匙
7 ?+ a1 U1 h1 p. u2 J烏醋 1大匙
) {3 u2 _( [, Y: q% O/ Y7 S糖 1又1/2大匙& {7 _9 F9 U- C2 _
醬油 1茶匙
+ W& d9 M7 U3 ^& s5 Z3 ^& ]) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B' C' l; k* \* I
香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m) N- K' w, S7 x& @! e7 Z
【做 法】
1 n0 Q* f0 q. H8 Y+ T, ]3 N1 O( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。
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2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。( x& n8 P9 S/ C V; r
7 f! r0 r3 d4 K$ ~8 i2 |5 M# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。
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! Y6 V6 }+ W6 ^& X. b公仔箱論壇4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。
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5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
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