【材 料】+ q/ N% Z1 d2 i& p+ l5 _8 ]
雞蛋麵 180公克
6 U7 v& ?! {7 |" ]; N* F r9 \; fwww1.tvboxnow.com小黃瓜絲 20公克www1.tvboxnow.com0 N& ~+ Z; P" D0 e
紅蘿蔔絲 15公克www1.tvboxnow.com" M6 }; B; \+ Q% F/ ]% r, c- ]; Z
蒜泥 1/4茶匙www1.tvboxnow.com" c. y+ K8 Y4 F- C3 v) Q/ l
【調味料】公仔箱論壇1 W4 _* f& ?2 j+ o% P m
涼開水 3又1/2大匙
2 J- G& a# W( W' ewww1.tvboxnow.com芝麻醬 1又1/2大匙
& _. |' ^& z" k& p% f6 M0 [www1.tvboxnow.com烏醋 1大匙
7 g- ]0 Y; U3 b( @4 _7 C: K' _: Nwww1.tvboxnow.com糖 1又1/2大匙
0 L- N% D1 P$ c1 ]" m醬油 1茶匙! \1 }+ H) a" Y9 ?+ O* z$ R$ R. `
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ a) n4 h8 Y8 E; _/ F' m
香油 少許
- g$ F+ ~ o7 [7 G' x公仔箱論壇【做 法】
O% `. u6 D; ^* | M5 G1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。. f6 c# U G i& U& C
. f0 _3 d4 y% O, |. H" A% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。
9 w$ v0 |, {2 M1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z7 a* I! q I) p6 a6 d8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x o2 g0 G3 l+ j9 m' y+ i/ _
! }! V' Q% K. N! h: i8 h* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。tvb now,tvbnow,bttvb& C# w3 _# R, h
/ {/ {" O: Y% W6 R+ J$ {公仔箱論壇5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
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