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[中式食譜] 手扒雞

www1.tvboxnow.com! j* |# I: f! G( j8 S. d1 ?
材料
7 T; i$ Y0 I4 F! ]" U2 l4 zwww1.tvboxnow.com肉雞.....1隻
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醃料
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蔥.....2支" x4 H! X6 b& s; V+ `% T
辣椒.....3支
/ A: [6 X) h; J! E/ f( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....10粒
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7 {$ ~) r9 L7 b( X& L9 @0 ^7 HB.公仔箱論壇+ ~: |& [/ y# J
糖.....1大匙
1 r% e$ n' v( [. ~www1.tvboxnow.com八角.....4顆
, C- m# q1 o4 K  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包.....1包
) M9 R" H/ j1 x3 e公仔箱論壇醬油.....3大匙公仔箱論壇+ t+ y" N* h! }  e9 ]0 n
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( m9 u) I9 z; c6 E* O& m
開水.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb  b+ R8 W* [' @* F8 w0 s9 s
白胡椒粉.....1大匙- s& j$ G- ]* a+ U: m

2 o; F6 ?9 }5 p* {7 T6 `# }1 ewww1.tvboxnow.com8 H/ D# @7 E: o, ~
作法" u) J1 f8 D3 f# ?0 X* n
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。
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/ p, ?# M$ \  x4 V) H公仔箱論壇2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。
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3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
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4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。
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" t, a' g6 o9 S, K( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
0 o2 z8 n6 i' E+ W烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q$ y6 k( k& m1 d1 z
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