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[中式食譜] 手扒雞

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材料
' q) t. O( r: A8 G- o+ w$ dtvb now,tvbnow,bttvb肉雞.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb; i% |& a) z- {# n+ m

6 M7 \- l" w; s) \% u# ftvb now,tvbnow,bttvb; r) h% U0 w2 H" B5 F
醃料, Z4 \7 t$ P1 `; _* m% i- g, e
A.www1.tvboxnow.com1 g: w4 u' I" ?- U' R$ c9 L
蔥.....2支
% \+ T1 z1 N+ z! i辣椒.....3支www1.tvboxnow.com1 J# f7 x% b' I4 M2 e
蒜頭.....10粒
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4 [8 S5 [) r/ N% lB.8 K' _0 s& u6 x6 }# P; e/ u
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# i3 k4 F, Q. H6 E- e8 \
八角.....4顆
" ^4 o4 \) u/ F滷包.....1包
0 y5 d# D- u  D: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙www1.tvboxnow.com% T; r& l, r8 q; C% |! D
米酒.....2大匙+ n& R3 X, |- _  E2 |3 l
開水.....1000㏄
' g/ ]" D- Q9 |  iwww1.tvboxnow.com白胡椒粉.....1大匙3 [* T* B( w6 I, F: l! V5 q- u. W) Q
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作法
2 Q+ M1 {3 |! \0 c- k1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。8 @: l+ q- ~' S! [6 h9 C% ~1 U

9 Y' o& _* z: V. ?3 b2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。
4 y, Y2 O0 G) O) ?9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j4 V% _1 l9 h/ L  s; }, ?公仔箱論壇3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
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$ t& c0 ]  [5 |* k  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。5 f/ P9 K8 a8 H9 t& N" n% Q; n

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3 G3 U( u5 P- |; n( i3 P9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘
5 U" f( ~- [! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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