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材料
- m: z \! d7 A4 k2 u+ J# k4 |鹽.....少許
% F/ F5 o6 _9 h0 X大蒜.....2瓣
& r9 Z/ y1 ?7 R! c- J7 V洋蔥.....1/4個5 y# [2 I2 d) f5 l4 ?+ U
奶油.....50公克
+ x0 ^6 T5 S6 w/ K/ N) ]公仔箱論壇胡椒粉.....少許
9 F8 M! v0 F, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....150公克
) N( Q) X3 v0 _8 A g蘑菇.....200公克* `+ m* G, g. o5 v C2 I' [
紅甜椒.....1/2個公仔箱論壇% g( ?1 X/ f, ?- F+ ^
花椰菜.....1/2個公仔箱論壇/ o' p! T8 I9 b- h
鮮奶油.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {. Q7 p2 N5 \) A% A
奶油白醬.....80公克
' L( X, w) Y, r$ ywww1.tvboxnow.com義大利麵.....200公克
# H) u0 T0 s9 q& I2 e- d" P公仔箱論壇www1.tvboxnow.com6 _) z! o2 }0 ?8 |: t( c
! |! o8 C/ f* B# c: {9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! T3 r6 e- R5 J9 W% ^1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
/ `4 _. K7 ]: i1 e S0 kwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k0 k, K: T- E. ?7 Z
2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。www1.tvboxnow.com; L6 ]# Q' K! T+ @9 F1 g. E
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。www1.tvboxnow.com/ E& D; M* W/ H4 v/ _
* {( a, L1 B: W$ r1 e1 ?8 o3 `4 ^公仔箱論壇4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。5 ^1 P1 J5 ~0 [0 |& c4 d* G8 x
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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