[中式食譜] 芝士洋蔥土司夾

nt1972

6 I9 ?& j  x6 i材料
# Z6 M, ]: p9 h油.....適量
/ f% v" E3 n- N/ Q" k" b  C/ I3 c土司.....2片4 H! {) c) O$ Z8 A& o: E( U5 h
蛋液.....2顆- L4 E( B8 l. \5 ^: e4 u5 |' I
鹽.....1/8茶匙
& S+ A7 p; Y2 K' c' H& d  Ewww1.tvboxnow.com糖.....1/4茶匙
% A# R8 P$ i8 O+ l& N  [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....2大匙
& j6 O) I. S; ?0 Q- ewww1.tvboxnow.com芝士絲.....1大匙
! P0 G4 t- Z# M3 n3 ?% Z黑胡椒.....1/4茶匙
, N; g- |: s$ H- Vwww1.tvboxnow.com
* t+ H4 {) d$ k9 M& Iwww1.tvboxnow.com
- i% ^' E! \7 C) L. z' C" j作法
5 S( W  e9 }, _9 K6 p/ e, Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 先將芝士絲切碎，加入洋蔥、黑胡椒、鹽、糖混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ U& x4 p$ |/ K( ~0 n! q

4 R$ s" d3 P0 x6 ]" Y) Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 把作法1夾入2片土司中，再將土司均勻的沾裹上蛋液。公仔箱論壇0 p( m4 o3 ^0 s8 ~; L" H/ y
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3. 取一鍋，倒入適量油（能蓋過土司即可），放入作法2的土司，以120℃的熱油炸至土司兩面皆呈現金黃色即可。公仔箱論壇3 u( F4 `" e: P1 H1 P* G9 {+ L

- k2 l5 Q; o  w* v4 T) T4 N% wtvb now,tvbnow,bttvb