[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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3 X% M0 c( R# Y. |% itvb now,tvbnow,bttvb材料
/ Z  `, Q: Y: u0 Rwww1.tvboxnow.com水.....3.5杯9 c! ]6 Q: |2 }; n5 `9 x
蒜頭.....12顆
' }2 `7 R! D7 P% |米酒.....1大匙2 d# T: Z3 E6 o1 X4 }  q
醬油.....2大匙
* v! F0 M5 z; `; z4 @/ [7 c. j% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙
" Z" j2 V: C' E- i6 @$ U1 ?冰糖.....2大匙公仔箱論壇' W, `9 q/ o8 S5 f* N4 p. x
五香粉.....少許
) {/ c% U. @" W% e' E公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙
6 N9 L- c; G1 p公仔箱論壇% G1 ^" Q0 x6 y* `7 J' b
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作法www1.tvboxnow.com& J" l' k% m$ @) I' `! v7 [$ E, Y
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; z( X, \& X/ W  C/ m2 a
     
8 F4 h- _* Y! A' j; d4 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。www1.tvboxnow.com; I, O9 `& @1 Q" o6 |) d
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Tips
8 }) G' x  a( N: S公仔箱論壇用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。tvb now,tvbnow,bttvb. i. ^" V: ]0 ^. q+ K/ A9 G6 T
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