【早安健康/曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」,是整年的第一個節氣,此刻的大地復甦,萬物由此生發,但俗話說「春天後母面」,此時氣候陰晴不定、冷暖無常,對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言,特別要注意身體,可以選擇慢跑、散步等運動,促進血液循環、免疫力的提升。
' G$ N5 N! ~4 H, c8 Z1 Cwww1.tvboxnow.com立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能
3 q# d6 i. ^1 ^6 L9 T/ q: v/ l5 y! `tvb now,tvbnow,bttvb順應立春多變的氣候,飲食注意不要過於燥熱,減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物,可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類,有助提升免疫調節機能。www1.tvboxnow.com. i0 S4 Q8 f8 r! c5 j. c
立春後陽氣逐漸回復,肝氣也跟著旺盛,要注意調養胃氣,避免肝氣過剩反而傷害了脾胃,此時是最容易發胖的季節,但同時也是減重開始的好時機,可以按摩竅陰穴(腳趾伸直,找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣),可以幫助開通膽經陽穴,幫助陽氣留住全身,帶動血氣循環,為瘦身打好底子。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?. K$ A) b, } O0 |) N9 `% X! \
時令養生食材推薦
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2、桃子:豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。
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4、 山藥:補脾益氣、潤肺化痰。- A/ M& Q- L9 {6 y5 C1 r
時令食譜推薦' z$ o: o6 [4 T) C3 U
和風芝麻菠菜
2 B! W6 F8 Z' a* U5 r( D0 a: N( T# z公仔箱論壇材料:菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。& w/ y* ^5 J# G* d. f4 P; I- G
作法:
) j" Y$ _" Z; f* m; d; k% s1、波菜去除根部洗淨,放入水中汆燙約1分鐘,撈出泡入冷開水中。tvb now,tvbnow,bttvb+ l. e* W/ {& ?0 F5 H% L: X
2、待作法1降溫後撈出瀝乾,整齊排入竹簾中捲起擠乾水分,最後切成約5公分長的段狀,排入容器中。
& ^9 R2 G9 T0 n/ B: }tvb now,tvbnow,bttvb3、將所有調味料放入小碗中拌勻,均勻淋在作法2菠菜上,最後撒上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K& L0 b. }: }# G) k/ d
紫山藥桂圓枸杞湯% j1 X0 Z2 d/ Y2 } V$ L
材料:紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |" e) J) J( N: Y6 H, J* p: h0 Z
作法:
. `' k! {, i! Z2 @; |) D8 f1、紫山藥去皮切塊,桂圓肉泡軟,枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb; q% g; _9 f$ t" @) W
2、將所有材料及水放入電鍋中,於外鍋放1杯水蒸熟後,加糖調味。
/ D# I5 A1 ]) j, l! K1 e/ ?【跟著節氣養生律動,立春抖全身旺】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B# G4 y) B# }" A2 P0 F/ G
立春抖時機:國曆 2/4或2/5
: Q5 L$ i) z( b3 p7 |% R; [立春抖方式:坐著或站著,一邊輕輕抖手,一邊調整呼吸。從手指,手掌,手臂到全身抖動,維持抖動數分鐘,感覺身體慢慢暖和起來。 |