返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 南乳方塊肉

: l' }; |0 @$ P- P5 l
材料
2 N8 E0 h# n3 J$ O* Owww1.tvboxnow.com五花肉.....600公克
9 H$ {& b" S- o0 {' B" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片
7 X. n. D$ {: E6 r* f8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜.....7株
' o2 d$ o+ j" O公仔箱論壇, E2 i& H3 W. ]% t  T# Z
tvb now,tvbnow,bttvb: L  r: a" E% ?, }8 `( Z
調味料: Z+ a/ Y6 h1 {2 n
南乳.....3塊公仔箱論壇' a* C# d9 _, N! k
紅糟.....1大匙
4 Q$ g6 \5 a2 C5 P1 f公仔箱論壇米酒.....2大匙
2 f! p: w0 b4 l" g) ^) bwww1.tvboxnow.com醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b; [3 z8 @# a1 u) z) G4 x
雞粉.....1/2小匙
" E: l  w' h& W3 |$ Qwww1.tvboxnow.com
! a* n2 z) |0 j) I- r$ A% }tvb now,tvbnow,bttvb; ]+ }% q% p/ W" ]* V
作法
7 b0 i  [5 d: i! y* ^  t( |2 i1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。tvb now,tvbnow,bttvb0 i9 }4 M) ~& T& x

- O3 I( J3 m2 Z2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。% j, j7 U! n; z5 a1 D3 V

, z0 X! B% [# q1 e3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 {; ~, K3 G" e' z. Y- o

6 c* w' c. ^8 q& y' u! i
返回列表