( a; ^7 M: K/ S- Y" `公仔箱論壇材料
- L0 p4 ~2 [0 A t( ttvb now,tvbnow,bttvb黃魚.....1尾
4 v: E: ]$ o* N- P4 h( }% l洋蔥絲.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V4 h; ^( S) w- z0 f/ X9 X2 U
蒜片.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb. \1 @5 k1 w2 r
薑片.....10公克
0 h2 _7 M$ @, E& g. M# _# m3 V公仔箱論壇青蔥段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 p, F3 E, X O
大蕃茄塊.....2顆
* h7 r9 Z- Z$ }; p- Hwww1.tvboxnow.com麵粉.....大匙
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# \. f: o9 i& M調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 t# ~( t3 O: K, V
鹽巴.....適量 k/ Y/ k& u$ R R/ E9 C
蠔油.....1大匙
, M8 T: n2 S1 k) b! T: y# [公仔箱論壇雞粉.....1小匙1 ~" L! _- Q1 K7 E$ m
香油.....1小匙公仔箱論壇) G( S, ` H6 O! S" u4 f' e: c
蕃茄醬.....1大匙www1.tvboxnow.com2 i+ t6 ]! L$ Z3 L
白胡椒粉.....適量www1.tvboxnow.com- _' j, u! x" Q7 |% ?- V( O0 _
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作法
" |9 K0 U& J7 b6 fwww1.tvboxnow.com1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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