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材料
7 a/ S5 m" @" M9 P' X/ [4 H9 Gtvb now,tvbnow,bttvb黃魚.....1尾
q( t7 }$ ~) n2 n# t. U, B& ]. etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....1/2顆6 L6 i }1 o. E4 c! S1 `& [) B
蒜片.....3粒
1 [$ u; h' c0 Kwww1.tvboxnow.com薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~' E! r6 e, g0 ]0 V9 m
青蔥段.....2支 D7 _: O/ X/ I3 H$ X
大蕃茄塊.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 P; f9 t4 z8 _/ S) Q
麵粉.....大匙. h( c3 k$ M* d4 x) w' F( s
! j0 X' G; B! F* x$ Ttvb now,tvbnow,bttvb" M2 t1 s+ R* K6 b2 D; F
調味料
" Z- X& \' s3 A: m1 t1 r公仔箱論壇鹽巴.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 d4 Z9 S* J( i
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) W4 e2 l+ Z- ~* E
雞粉.....1小匙
4 v- g6 I" y) k4 y* Z香油.....1小匙www1.tvboxnow.com/ e6 U5 O: K1 c7 ]. V2 I
蕃茄醬.....1大匙
' ]0 N( o+ Z" W* m* M& ?: @( t; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....適量& o% m- v" I) w& B: C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ y' Q0 g" l
6 f1 d; s [$ s, P* J Y$ u$ j作法0 W& `" \4 s2 p _* R5 D
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
0 h/ {2 L) v1 E$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J1 B( a/ r6 ~
2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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$ d* i% i6 g, z: g x( `! Qwww1.tvboxnow.com3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。/ E# z1 B; P/ \3 a
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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