材料
" x( d* B, \) C6 g) Pwww1.tvboxnow.com蟹腳.....340公克tvb now,tvbnow,bttvb; V$ F* f7 C1 @1 |7 D: B
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0 Q% M$ {) s1 z! E m調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c: y3 ]% z5 k4 O$ V8 `- n! U! W& }
水.....100㏄
2 t! c5 _* J6 F8 l! k0 r; n/ o6 z公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
2 S3 n1 u' e" v公仔箱論壇米酒.....2大匙
4 I2 `+ D3 V7 m/ [/ K公仔箱論壇雞精粉.....1/2茶匙
0 s; a; Y* x0 h% Q" s+ Q% [9 L( rtvb now,tvbnow,bttvb蒜香粉.....1/2茶匙
2 ~( Q% k1 e) m公仔箱論壇洋蔥粉.....1/4茶匙
% ?" d4 \& |6 c8 d( P' R三奈粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# X# n. W6 z: ~9 B" e$ i7 V& q
百草粉.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. D- H" s, H! p; j; B4 }
白胡椒粉.....1大匙
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2 o7 l" v; t7 q7 }5 Y- K: [( otvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb s" H$ w- M4 i/ [: E( `
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。* Z' g% ]0 b5 O3 _
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。公仔箱論壇! G) }0 o2 D7 u# U% H7 n! @( y: x
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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