材料tvb now,tvbnow,bttvb |. b8 m2 ^4 I ?& j& |
蟹腳.....340公克
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8 J- X8 h2 ~' w2 R& p, }- G公仔箱論壇* U$ ?$ o H* C' K k1 h3 ?% H' H% w3 O
調味料www1.tvboxnow.com% p0 y7 E& f; {2 B
水.....100㏄公仔箱論壇# Z z0 L* s6 j+ ~# q/ v
鹽.....1/4茶匙www1.tvboxnow.com7 C# g; \ h. F% S
米酒.....2大匙www1.tvboxnow.com* B1 I g: ~7 g& W E& C H
雞精粉.....1/2茶匙
4 ~) i$ q5 q4 R0 k蒜香粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D- D: g- R0 b' l9 w7 J, u: y
洋蔥粉.....1/4茶匙公仔箱論壇$ J! m# ^; V/ \ v
三奈粉.....1/4茶匙
! Z6 a/ O. d. l9 Fwww1.tvboxnow.com百草粉.....1/6茶匙公仔箱論壇; s9 k) d2 U/ h+ D- P/ l
白胡椒粉.....1大匙
1 t7 w& ]" ^1 I O' z" m& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- P) Q! G5 ?% t: _/ w" e# _
作法公仔箱論壇) A; C3 k& b- O2 D, a, m3 A' L! P2 L
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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2 X3 A% w* I* N2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。( _6 {4 y/ p' l8 g
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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