材料tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 z- U2 T% }. J j# I
蟹腳.....340公克
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s- e- e5 {/ F$ Y- F( l調味料
8 l) D; d8 K7 z. l' ^) z# b+ {水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _( X) N4 w+ o& D5 e0 t
鹽.....1/4茶匙: F3 q) F+ f* t! t
米酒.....2大匙
7 Z; Z$ f! T) l& Z' U雞精粉.....1/2茶匙
( f9 g. ^" {+ A& `+ Q" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香粉.....1/2茶匙
# k' P% _5 }( J: a& Z2 @8 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥粉.....1/4茶匙4 P5 ~, ^% \% ^( ?2 \" i/ l( N
三奈粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I2 m; y. v4 a% _1 [& O2 ?
百草粉.....1/6茶匙 |' ^+ H& W5 D
白胡椒粉.....1大匙
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作法www1.tvboxnow.com5 y! ]; ]) q. J# E# A6 m" ^! Y
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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, f, H* W+ s& [' Q7 @8 ]# htvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。公仔箱論壇. y% N1 y" @1 o; A1 z% e. f6 l
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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