材料
3 Y- n% ]2 }) ?6 X7 n; R米粉.....250公克
# V# N, w: V g" k( k5 ?( C( m公仔箱論壇牛里肌肉.....225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |0 t+ ?4 S7 J: n
四季豆.....5支公仔箱論壇- b; t$ p; L' ]# W" S1 z, K+ p
筍絲.....1/2杯. [) [" X( V3 ]9 }
紅蘿蔔絲.....37公克tvb now,tvbnow,bttvb8 B- M& z; k, z& i, n
香菇.....2朵
4 j! K. |0 I& z* ytvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
) d( `; g9 ? L5 k& K, ]tvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....少許
`7 e1 U& w/ i- }0 q5 Ntvb now,tvbnow,bttvb; b( L! U) v3 I C: W0 l& a) k
) T: H. \6 I9 M5 ]; O) D! Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 F% _8 ?; R6 a/ _! k! F& O$ ?0 qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙
& n) x, L+ B+ u4 S公仔箱論壇高湯.....5杯
& a& P. S$ E; C3 E/ l0 s# W2 Gwww1.tvboxnow.com醬油.....3大匙
' t8 a. r1 L% y5 y' v雞粉.....2小匙
0 ]0 v$ D4 v6 q8 ?0 I* s z9 n+ E公仔箱論壇蠔油.....1大匙
1 W% E3 N" q4 r- u$ Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙
9 E* c% K7 d# F" }8 s0 g: f; f [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 n- K, {! C5 P( H0 T& c
www1.tvboxnow.com+ J1 {6 h5 {) ~: ~7 a
醃料) o- G. W& W: I7 \
水.....1大匙www1.tvboxnow.com' ]! @& \( v+ T0 T
醬油.....1小匙
) C5 O. w5 Y+ f蛋白.....1/4個
6 c- k3 k! b! Z" atvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
$ p6 C+ b" o7 f公仔箱論壇沙拉油.....2小匙
3 F/ L8 s( D- S% _$ X0 ?& Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 J% O5 @$ D3 E; V# A! {2 ]www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 I* u" ^/ \8 b" [
作法公仔箱論壇1 M, O' W8 j; c1 P# f; c1 k0 x
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。7 i o* C1 u/ m( V
7 c6 O4 O* C* v. v, i+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
E8 c: Z0 }7 G4 P0 lwww1.tvboxnow.com
3 e4 D; x: ~- E) n3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
; ]" d/ {5 ]: t5 ]! R公仔箱論壇) }$ n9 K! Y7 J. R9 C2 w! R6 h! t& R
4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
3 Q' D5 K- z6 r9 {* t公仔箱論壇公仔箱論壇: {& I+ s0 x3 @5 X7 }" v4 p
5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
0 ~ W' o0 h" v, O |
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 