材料6 u/ N% P- J; ]3 q0 k! x0 D
米粉.....250公克6 I+ P$ V* N9 _% }* ?0 Q7 _
牛里肌肉.....225公克
3 K" G$ R7 N/ W& `四季豆.....5支
4 m& V& M( n' _# \7 s0 I公仔箱論壇筍絲.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K" l; F. W7 U' g4 W6 M/ X# @: Z
紅蘿蔔絲.....37公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ~# G1 d& T+ D- f4 j+ u7 T/ S
香菇.....2朵
/ ]9 I" R2 l, C* {4 ?8 R; r蔥.....1支www1.tvboxnow.com: I" G. o7 g( G8 j1 M. f. m
薑絲.....少許8 x5 y8 c: O* O8 Y" \
公仔箱論壇 r) L2 l# X) E3 j( W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _. W! D; X( _' J2 R9 L. A
調味料www1.tvboxnow.com& j& P Y3 T3 c! n; f. |) Q
糖.....3大匙公仔箱論壇# r5 |( ?- r( {( z& A2 ^
高湯.....5杯
+ z' U! l B* T, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙# c0 f4 {; n7 U0 p' p& D1 n u, Z
雞粉.....2小匙
1 Y; K1 W" W$ s, h' h4 h7 F公仔箱論壇蠔油.....1大匙
2 ]0 ^! A+ v9 ?! {% H% Y" U: ]胡椒粉.....1小匙
, K5 S& ^9 b) Qtvb now,tvbnow,bttvb
2 h9 c" _+ q3 [5 g4 O& }- |; `. p8 E* B' o. i& B1 T5 b: g( r8 F
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c0 ~5 q& [5 G' D
水.....1大匙
' l% [$ ]# t; F/ f0 btvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
7 q0 J3 H7 y$ I' @3 C蛋白.....1/4個6 `( Q {0 T* ^) y, i, ]# s% a$ F
太白粉.....1大匙
* p* w' K8 r/ W% |9 a沙拉油.....2小匙 i9 c9 s& w1 z- P* V; A: d" j- G
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6 b' e8 |3 g/ o/ Q( m O, Q作法6 m; n! J6 G. f4 O# n
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D" }+ j2 A- C1 J
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。* `+ C2 w3 g* t
9 [$ r- [: I2 d% }- U2 H7 M8 ?# K公仔箱論壇5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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