8 ~0 Q& S4 g" h2 ^& `材料
3 @# o1 R) O2 |5 i$ atvb now,tvbnow,bttvb水餃.....10顆( q# r8 n/ `7 m# t+ F( m9 J
薑絲.....20公克
7 N3 Z J3 G* j1 L% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?8 c& V* l7 m7 Q" B
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調味料
% h0 d! f* P n1 ^* W水.....80㏄6 M1 `) E9 Y) T" n
蠔油.....2大匙
+ d# e6 G9 H, a: o0 K+ R香油.....1茶匙
& r( e$ e5 [8 ^" R+ `9 s/ u公仔箱論壇太白粉水.....1茶匙1 _/ l3 w [$ J4 |) e
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/ X0 z8 w$ e6 Z0 E, A$ m公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb2 u: n; V1 m/ u0 P4 p& m2 v
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 www1.tvboxnow.com% }! q: T+ k ~6 ]( p: _
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
1 R4 {. |0 d& E% v. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d, f6 v6 I x, `3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o8 F3 |) B& J+ A# Z" z7 i( E
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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