[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 N1 V9 y# R9 S) C4 S
材料
3 n* D, m5 N$ P5 z% k檸檬.....1個
6 Q( ^1 Y% M+ F7 fwww1.tvboxnow.com水.....100cc
, ?5 Q, G3 S! A- r+ b7 |細砂糖.....90公克tvb now,tvbnow,bttvb# J2 q0 _9 p* q# x* }
紅蘋果.....250公克6 X) n- P1 R2 d, I1 O
麥芽糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, F6 c+ r# h2 f, q
紅西洋梨.....350公克8 b2 q) k  r0 b8 T5 O+ T7 G
www1.tvboxnow.com: R8 n4 @2 i+ \/ d6 k% n1 O5 s2 c

( x3 Z8 U3 H  U& Z5 ?3 D作法tvb now,tvbnow,bttvb' X3 D1 g: H+ H% @* B4 N
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。www1.tvboxnow.com1 x' A8 |, w1 u, H2 e& y; y" t

7 q; f6 n# i: B. c' `, ?# q+ t5 M- i2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
# a! Z3 J/ F( B8 v, Z! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A, f0 f. a6 hwww1.tvboxnow.com3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J# G3 _  p" I  [- t3 Q
公仔箱論壇* e- y8 @# I# V* h1 X% }
4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x7 ~7 A/ v( |) k

. d3 l" T$ k# ~& t, qtvb now,tvbnow,bttvb