[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料
: {  d/ g9 q# x" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個
7 f& c# n) ^# Z! t9 |6 w) D$ J* Y) W) |tvb now,tvbnow,bttvb水.....100cc
; c# F+ \- j7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....90公克www1.tvboxnow.com! |' A5 A( e! ?, m$ e) b# i
紅蘋果.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb; ]" q0 S. Y6 n4 f
麥芽糖.....150公克
. ^; o5 j+ l& n: o紅西洋梨.....350公克
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公仔箱論壇0 j3 u! G; ]/ p# `( b$ G
作法
9 F' v9 O- h' X- e; q& }8 r5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。* Y" o+ W9 f6 v+ @; p6 ^  H) Q

; I3 w. n; `( ]5 B! S8 f& V. pwww1.tvboxnow.com2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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# c: h, g* j8 }8 e. o& ^# {. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。www1.tvboxnow.com& @3 D0 @% D9 p/ ?- ]

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